葱喷鼻牛舌饼的配料有什么？

我腌制的剁椒为什么是酸的？我在家腌制剁椒后，为什么是酸的。我放的是（红辣椒、大蒜子、生姜、和盐）其它什么也没放，也没有沾上生水。那些剁椒只有倒了吗？我是把红辣椒擦干、去蒂、剁碎后加入少量的大蒜子、生姜和盐，拌匀后放入玻璃瓶内放置几天，三、四天后发现有点气泡上来，辣椒水外溢。现在味道不香，有点酸，怎么办？

红辣椒 生姜 大蒜 辣椒水

淹制腊八蒜吃对人体有害吗?

人体

蜡八蒜腊八蒜吃多了好不好

蜡八蒜 好不好

腊八醋里的蒜能吃吗？

泡腊八蒜泡腊八蒜的时候是密封好，还是透一些空气好呢？温度要多高比较好呢？

密封 空气 温度 时候

在家腌制剁椒到底要不要放油和酒？在家腌制剁椒到底要不要放油和酒，有的说要放，有的说千万不能沾油，怎么回事呀，我的材料（辣椒、生姜和大蒜子）都等着呢！有自己亲手做过的教教我！谢谢！

放油 教教 亲手做 生姜

洋葱的作法?洋葱的作法?怎么做好吃

洋葱 作法

蒜蓉还是蒜茸？这两个词是不是通用？还是有一个是错的？

蒜蓉 蒜茸 是不是

怎样才能较长时间保存葱子?在家里,怎样才能较长时间保存葱子?

葱子 怎样才能 较长时间

怎识别葱油薄饼（一种市售饼干）问：是含葱油或是含葱和油？花生油厚脆饼（一种市售饼干）问：是含花生油或是含花生和油？

葱油 市售 花生油 饼干

"小葱拌豆腐"不能吃吗?"小葱拌豆腐"不能吃吗?

小葱拌豆腐

葱油海螺怎么做

葱油 海螺

腊八蒜还能变绿么?腊八那天我买的醋是济南德馨斋的,可三十还未变绿(只有几粒是绿的),人家告诉我要用山西的老陈醋才行,我便倒掉重新买的老陈醋,不知还能否变绿?没变绿的蒜瓣没法吃-太辣了!

老陈醋 德馨斋 蒜瓣 济南

北京哪里有小根蒜吃？

北京

蒜泥茹子怎么做？我很喜欢吃蒜泥茹子，不知怎么做，谢了

茹子 蒜泥

切葱辣眼睛怎么办？和饺子馅时都得加葱来提味，不放吧不好吃，可放吧在垛葱时实在是太辣眼睛了，每次都如此，剁几根葱要分3、4次才能剁好，这样有时候还弄的眼泪横流，吃饺子是一件很快乐的事情，可是剁葱是一件很痛苦的事情，请问有哪位高人能指点一！还有，在拨洋葱和切洋葱的时候也是泪流满面的，有什么小窍门也指点一下吧，谢谢了！

洋葱 指点 小窍门 饺子馅

除小葱拌豆腐外还有哪些菜不能混烧除小葱拌豆腐外还有哪些菜不能混烧

小葱拌豆腐

洋葱怎么做好吃？洋葱做不好有股臭葱味儿，请问要怎么做好吃？

洋葱 味儿

洋葱生吃可以多吗洋葱生吃太多的副作用有哪些？熟的和生的区别？谢谢

洋葱 和生 副作用 谢谢

上海哪里有卖传统的葱油饼？请问上海哪里有卖传统方法制作的葱油饼？就是需要放在炉子里烘的里面有猪油的那种~~~哪位知道一定要告诉我哦~~谢拉！！

葱油饼 谢拉 传统 猪油

辣椒酱制作中加入豆豉的作用是什么添加豆豉可起到怎样的风味豆豉会不会与辣椒.葱姜起反映或相刻

豆豉 葱姜 辣椒酱 风味

葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？

葫芦巴 食用 蔬菜

豆角,土豆能一起烧排骨吗?很急!我晚上就要做了.谢谢各位!

排骨 豆角 土豆 谢谢

如何炸土豆丝用油炸的像鸟巢那样的苏黄的那种,不知怎么做的,请教做法(要做好就能吃的噢)谢谢!

土豆丝 鸟巢 油炸 谢谢

市面上有很多种芋头,哪种是香芋?最好有图片

香芋 芋头 市面上 图片

土豆丝变黑在水里焯过的土豆丝怎样避免变黑？

土豆丝

什么是“新土豆”？它与我们平常所说的土豆有什么区别？

土豆 区别

珍珠奶茶珍珠粉圆的做法.珍珠粉圆只是听说是番薯做的,不知生产的工艺是怎样的.想求助谁知道有哪里可学的到.

珍珠粉 可学 珍珠奶茶 番薯

谁会做炒土豆丝？素炒、肉炒、凉拌都可。喜欢更多的做土豆丝小窍门。

土豆丝 小窍门

怎样做炒芋头？素炒、肉炒、凉拌都可。喜欢更多相关的小窍门和小知识。有图片更好。

小窍门 芋头 图片

土豆，你爱地瓜吗？土豆，你爱地瓜吗？

地瓜 土豆

拔丝土豆怎么做？拔丝土豆怎么做？

土豆

面和土豆有营养吗？面和土豆有营养吗？

土豆 营养

北京哪里有卖小土豆很喜欢吃土豆，尤其是小土豆．请问哪位知道北京有卖小土豆的地方．谢谢谢谢谢谢了～

小土豆 谢谢 北京 土豆

土豆粉有哪些做法，要怎么做才好吃

土豆粉

天津河东人人乐有卖切片器的吗？切土豆用，能调节厚度的天津河东人人乐有卖切片器的吗？切土豆用，能调节厚度的

人人乐 切片 土豆 河东

越南的芋头干怎么做啊?

芋头 越南

咖喱+?=美味看到书上一道关于咖喱土豆的做法,于是买了一瓶咖喱粉,我不能总吃咖喱土豆啊,于是为了消灭为瓶咖喱粉,现向各位请教一下咖喱做其它东西的做法.

咖喱 咖喱粉 土豆 现向

哪种醋较香？吃川菜时，时常会有醋，例如川北凉粉，酸溜土豆丝等他们的醋特别香，请问有人知道是哪种牌子吗？

土豆丝 川菜 凉粉 川北

土豆长芽因为住地买菜不方便，每天都买的量比较多。最近发现土豆长芽特别快，每天都要清理出去好多。请问土豆如何保存才能少长芽呢？还有，是不是长一点点芽也不能吃的呢？谢谢！

长芽 土豆 买菜 谢谢

做好土豆泥后,再怎么继续烹饪好吃???男朋友喜欢吃土豆泥,可我只知道做成土豆泥之后怎么做好吃呢???

土豆泥 男朋友

问为什么发芽了的土豆不能吃？

土豆

是不是任何蔬菜里都含有糖分啊？我们平常吃的蔬菜，比如云豆，土豆，黄瓜，蒜毫，等等。。。。。。在吃的过程中总能感觉到有一种甜甜的味道？是从哪来的啊？是蔬菜本身所含有的一种糖分吗？

蔬菜 糖分 云豆 蒜毫