金华那里有茶艺培训班？

到哪里可以学习品酒,成为一位品酒

其实，品酒并不复杂，可分为四个步骤：一观，二摇，三嗅，四尝。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，您也可以领略其中的玄妙。 　　第一步：观色 　　在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。 新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈现轻微的黄褐色。白葡萄酒陈年时间越长，色泽越深；红葡萄陈年时间越长，色泽越浅。 　　第二步：遥晃 　　手握酒杯底托，不停地摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。 　　第三步：嗅味 　　葡萄酒的气味部分来自用于酿酒的新鲜葡萄，部分源于酿制方法。好酒的香气是持久而丰富的，有花草香、果实香、烤肉香、皮革香、泥土香、橡木桶香。 　　第...全部

  其实，品酒并不复杂，可分为四个步骤：一观，二摇，三嗅，四尝。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，您也可以领略其中的玄妙。 　　第一步：观色 　　在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。
  新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈现轻微的黄褐色。白葡萄酒陈年时间越长，色泽越深；红葡萄陈年时间越长，色泽越浅。 　　第二步：遥晃 　　手握酒杯底托，不停地摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。
   　　第三步：嗅味 　　葡萄酒的气味部分来自用于酿酒的新鲜葡萄，部分源于酿制方法。好酒的香气是持久而丰富的，有花草香、果实香、烤肉香、皮革香、泥土香、橡木桶香。 　　第四步：品尝 　　将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。
  通常会感到下列味道相互糅合： 　　甜味（不甜的称为“干”） 　　大部分红葡萄酒和某些白葡萄酒属于干性。提前终止发醇的酒会留下一些天然糖分。舌尖若明显感触到糖分，便属于微甜至十分甜的葡萄酒。 　　酸味 　　可于舌头两侧和颚部位感觉到。
  白葡萄酒呈现出酸度非常普遍。 　　涩味 　　葡萄的皮和籽皆含有丹宁（Tannin）。丹宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物。红葡萄酒丹宁含量最高，白葡萄酒最低。 　　酒精 　　酒液流进喉咙时，会弥漫一股暖气。
  酒精越多，温暧感越强。 参考于： 。收起