去厦门旅游有什么特色产品可以买去厦门旅
来厦旅游是很多人的选择,一来厦门就少不了去鼓浪屿,而去鼓浪屿陷饼、肉松、鱼干等就是一大特色产品,下面推荐几款厦门特产:
鼓浪屿肉松、陷饼 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。 老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。 因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
柴烧铁观音:此茶按传统工艺制作,提倡在快节奏的生活停下来享受一下生活。相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有...全部
来厦旅游是很多人的选择,一来厦门就少不了去鼓浪屿,而去鼓浪屿陷饼、肉松、鱼干等就是一大特色产品,下面推荐几款厦门特产:
鼓浪屿肉松、陷饼 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。
老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。
因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
柴烧铁观音:此茶按传统工艺制作,提倡在快节奏的生活停下来享受一下生活。相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。
但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。
贡糖:主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。
食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。
南普陀素菜:南普陀素菜出名菜肴40多种,主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。
厦门南普陀素菜讲究造型、色泽和味道,大都以形态命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有其各自不同之独特口味。菜名也颇高雅,如“半月沉江”、“南海金莲”等等。
珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。
以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。
全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。
文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。
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