生产过程记录包括哪些内容？
生产过程记录必须真实、客观地记录产品从播种到收获所有 影响产品质量安全的各项农事操作，应包括以下内容。
(1)作物名称。所种植产品的名称。
(2)品种。所种植产品的品种。
(3)种植时间。 从种植开始到结束的时间
(4)种子处理或苗木消毒。温汤浸种应注明水温及处理时间， 药剂浸种或苗木消毒应写明所用药剂的名称、浓度、处理时间。
(5)肥料使用情况。包括从播种到收获使用的所有肥料的 名称、使用方法（作底肥、追肥、叶面施肥工拌种）、使用时 间、使用量。 如某种肥料使用了多次，每次都应该详细记录。
(6)病虫草害防治情况。包括从播种到收获期间发生的所 有病虫害名称、每种病虫害发生的时间，针...全部
生产过程记录必须真实、客观地记录产品从播种到收获所有 影响产品质量安全的各项农事操作，应包括以下内容。
(1)作物名称。所种植产品的名称。
(2)品种。所种植产品的品种。
(3)种植时间。
从种植开始到结束的时间
(4)种子处理或苗木消毒。温汤浸种应注明水温及处理时间， 药剂浸种或苗木消毒应写明所用药剂的名称、浓度、处理时间。
(5)肥料使用情况。包括从播种到收获使用的所有肥料的 名称、使用方法（作底肥、追肥、叶面施肥工拌种）、使用时 间、使用量。
如某种肥料使用了多次，每次都应该详细记录。
(6)病虫草害防治情况。包括从播种到收获期间发生的所 有病虫害名称、每种病虫害发生的时间，针对每种病虫害所采用 的防治方法（如物理防治、生物防治、化学防治），所使用药物 的名称、剂型（如乳油、可湿性粉剂、水剂等）、稀释倍数、使 用量、使用方法（喷雾、撒施、拌种、毒土、包衣等）。
对于某 种多次发生的病虫害，不管每次防治的方法是否相同，使用的药 物、使用量是否相同，每次都应如实地进行详细的记载。某些申 请者，为了使产品质量看起来更安全一些，只记录了部分药物的 使用情况，例如，在种植该产品过程中，实际进行了五次药物防 治，但在生产过程记录中只记录了两次，这是不符合记录要求 的。
在产品生产过程中如采用了除草剂进行草害防治，应记录除 草剂的名称、剂型、使用量、使用方法、使用时间。
(7)植物生长调节剂类物质的使用。在产品生产过程中， 如使用了植物生长调节剂类物质，应详细记录下植物生长调节剂 的名称、使用时期、使用浓度。
(8)收获。应详细记录每次收获的时间。对于种植业产品来说，某一特定面积内的产品收获时间往往不是集中在某一两 天，而是断断续续持续几十天乃至几个月，如大棚蔬菜、水果、 食用菌等，在某一特定的时间，部分产品已成熟，达到了采收的 标准，而其余的产品还未成熟，需再生长一段时间才能采收。
从 第一次采收到最后一次采收结束可能持续好几个月，在这几个月 中，可能采收了几批，也可能采收了几十批，作为原始记录，应 将每一次的采收时间记录在案。同时，在每批产品采收间隔期 间，如施用了肥料或者是进行了病虫害的防治，生产者也应如实 将这些情况进行记录。
为了保持记录的准确、完整，同一份生产记录最好由同一个 人进行记载，当记录完成后，记录人应当签名。在无公害农产品认证申请中，无论申请人是公司还是其他农 民专业合作经济组织，其所申报产品的种植户往往涉及几十户乃 至几百户，申报时不可能报送所有种植户的生产记录，但作为申 请人来说，为了控制产品的质量，应当要求所有的种植户进行生 产记录，并将地其作为产品质量控制措施之一。
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