如何藏酒小儿子出生了,想给他存点同年酒
藏酒中有乐趣。近年来,藏酒慢慢成为了一些有品位的成功人士的生活内容,别墅地库酒窖,办公室休闲酒廊,恒温恒湿酒柜,忙活一番;买酒,摆酒,品酒,聊酒,其乐融融。有朋自远方来,开一瓶收藏的陈年好酒,品味鉴赏,天南地北,海阔天空,不亦乐乎。 重要聚会时,把自己收藏的独有好酒显摆一下,共赏一番,主人的荣光,客人的兴致,留下铭心记忆。如用收藏的好酒来赠送一些非常重要的客人,其诚意已溢于言表,其价值也不是能用俗金来衡量的。
藏酒一定要选对品种。 中国白酒的香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。酱香型是最佳藏酒品种,具有可长期陈藏能力。根据陈藏能力,蒸馏酒的陈藏时间大于发酵酒,即白酒陈藏价...全部
藏酒中有乐趣。近年来,藏酒慢慢成为了一些有品位的成功人士的生活内容,别墅地库酒窖,办公室休闲酒廊,恒温恒湿酒柜,忙活一番;买酒,摆酒,品酒,聊酒,其乐融融。有朋自远方来,开一瓶收藏的陈年好酒,品味鉴赏,天南地北,海阔天空,不亦乐乎。
重要聚会时,把自己收藏的独有好酒显摆一下,共赏一番,主人的荣光,客人的兴致,留下铭心记忆。如用收藏的好酒来赠送一些非常重要的客人,其诚意已溢于言表,其价值也不是能用俗金来衡量的。
藏酒一定要选对品种。
中国白酒的香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。酱香型是最佳藏酒品种,具有可长期陈藏能力。根据陈藏能力,蒸馏酒的陈藏时间大于发酵酒,即白酒陈藏价值大于红酒、黄酒等酒种;酱香型白酒又大于其它香型。
而酒的度数也很重要,低度酒种,长时间陈藏会变质。一些高度酒也只能存两三年,酒质再好,之后也会口味寡淡,香气渐弱。最好是优质的53度酱香型酒,酒的分子结构结合最紧密,酒质最好、最香、最稳定。如国酒茅台等优质好酒才会越藏越香。
藏酒要藏优质酒。优质酒才有收藏价值,随时间的久远,越发珍贵、难得,价值倍增,藏趣无穷。优质好酒可不是一定要重品牌,许多酒都是广告策划出来的。关键还是酒质要好,如果能幸运地遇到性价比高的优质酒那是最好。
像收藏30年、50年茅台酒,一瓶上万、几万,一般人可收藏不起。。。。。。。
藏酒必须是陶瓶的包装。如是玻璃瓶的,则该酒是买来就喝的,不适合陈藏。而陶瓶会透气,利于酒体呼吸,越陈酒会越好。贵州茅台镇重酒30年封坛酒的装酒坛就是最适合收藏优质陶,且坛体造型大气,十分悦目。
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(仅供参考)。收起