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绿豆对高血压患者有哪些功效?

绿豆对高血压患者有哪些功效?

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2016-03-21

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绿豆具有清热解毒、消暑利水、益气除烦、养心去风的功效,这对防治高血压病具有重要意义。绿豆还含有大量的维生素E,每100克食部含维生素E高达10.95毫克,对血管的正常功能具有较强的保护作用;并且绿豆所含微量元素铁、锰、锌、铜、硒都相当高,不仅可增强血细胞的活力,而且可改善血液黏度,使血液循环的阻力减少,从而起到降低血压的作用。

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