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小孩子经常吃皮蛋会影响智力吗?

小孩子经常吃皮蛋会影响智力吗?[展开]
2016-09-16 08:49:14 举报
其他答案
2016-09-16 08:49:14
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  皮蛋的好处 
皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。 
皮蛋的坏处 
铅对人体危害: 
1、极强的神经毒性:铅可损伤大脑和神经,使人智能低下,反映迟钝,多动,注意力不集中,听力下降,学习困难,运动失调。   
2、引起贫血 
3、抑制免疫力 
4...[展开]

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