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松花蛋不能和什么一起吃?

为什么每次我吃松蛋的同时,在吃些其它的食物,总会感到嘴里特别苦,这是为什么呢?松花蛋和什么一起吃会有毒呢?

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2005-06-10

404 0

不会吧,放醋很正常的,我很喜欢吃皮蛋,但是每次我都要放醋,酱油,味精,还有青椒有时我还放一点蒜粒.我看没出过什么事呗,还可以放一点白糖调味,这样味道就会中和一点,可能就没这么苦了吧,你试试吧,没事的.还有一点,皮蛋的蛋黄最好是浅黄色的,如果那种有点绿和发黑的就是碱太多了,这样的皮蛋不好吃,而且会有点苦味的.

2005-06-10

370 0

吃松花蛋时淋上一些醋,苦味就会减少些,因为松花蛋含碱多,用醋中和一下味道会好很多。

2005-06-09

378 0

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