什么是禁食排毒法？

什么是食醋排毒法？

食醋是一种很好的排毒方法，对于提高肝脏的排毒和新陈代谢功能很有功效，能够抑制人体衰老过程中过氧化物的形成，减少人体毒素，延缓衰老。尽管味道是酸的，但食醋是一种碱性食物，能够帮助酸性体质的现代人实现酸碱中和，维持人体酸碱平衡。 食醋一般分酿造醋和配制醋两种。酿造醋是用粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵酿制而成的。这种醋中含有丰富的氨基酸、有机酸、无机盐和醇类等营养成分，能够促进人体新陈代谢，清除体内毒素。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料，加水稀释而成，没有什么营养成分。 所以，这种醋对于排毒来说，没有什么功效。因此，在进行排毒选择食醋时一定要选择酿造醋。如果釆用食醋浸泡食物的方法来进行...全部

  食醋是一种很好的排毒方法，对于提高肝脏的排毒和新陈代谢功能很有功效，能够抑制人体衰老过程中过氧化物的形成，减少人体毒素，延缓衰老。尽管味道是酸的，但食醋是一种碱性食物，能够帮助酸性体质的现代人实现酸碱中和，维持人体酸碱平衡。
  食醋一般分酿造醋和配制醋两种。酿造醋是用粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵酿制而成的。这种醋中含有丰富的氨基酸、有机酸、无机盐和醇类等营养成分，能够促进人体新陈代谢，清除体内毒素。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料，加水稀释而成，没有什么营养成分。
  所以，这种醋对于排毒来说，没有什么功效。因此，在进行排毒选择食醋时一定要选择酿造醋。如果釆用食醋浸泡食物的方法来进行排毒，浸泡比例也有一定的要求。一般情况下，食醋应该没过食物2〜3厘米。如果食物吸水量少，可以少加一些食醋；如果吸水量较大，则必须多加一些食醋，这样才能够保证食醋中的酸度与食物中有效成分的浓度保持在一定比例，有利于身体的吸收。
  食物的加工和器皿的选用都不能随便。要浸泡的食物必须先清洗干净，沥干水分。不能过久地洗和泡，否则容易造成有效成分的流失。如果食物体积较大，可以先洗净再切成小块、片状或弄成碎末，保证有效成分能够充分析出。
  如果把食物弄成碎末，需要用纱布装袋，并扎紧袋口，防止造成食醋污浊。最好用玻璃或陶瓷器皿来放置食醋浸泡的食物。如果需要煎煮最好选用铁锅，这样能够溶解一部分铁质。但铁制器皿不能用来浸泡食物，否则会腐蚀器皿。
  铝制和铜制器皿是不宜使用的，因为铝会造成消化功能的紊乱，影响大脑功能和智力发展，而铜则可能会造成铜中毒。收起