如何做韭菜鸡蛋虾皮饺子
面皮材料:面粉内馅材料:韭菜, ,葱切碎,虾皮,鸡蛋 做法:1。 面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟2。锅里放油炒香虾皮装起3。用余油炒鸡蛋碎4。加入虾皮,放盐,胡椒粉拌匀5。韭菜切好了放油拌一下,可以防止它出水6。 将几种材料混在一起,尝一下咸度是否适中,加麻油调味7。将醒好的面团擀成皮8。放入馅料,包成饺子。9。锅里烧开水,水开后放点盐防粘,加入饺子中间点3次凉水煮至全部浮起即熟。
面皮材料:面粉内馅材料:韭菜, ,葱切碎,虾皮,鸡蛋 做法:1。 面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟2。锅里放油炒香虾皮装起3。用余油炒鸡蛋碎4。加入虾皮,放盐,胡椒粉拌匀5。韭菜切好了放油拌一下,可以防止它出水6。
将几种材料混在一起,尝一下咸度是否适中,加麻油调味7。将醒好的面团擀成皮8。放入馅料,包成饺子。9。锅里烧开水,水开后放点盐防粘,加入饺子中间点3次凉水煮至全部浮起即熟。收起