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多吃芝麻好吗？ 自从生了宝宝后，我就特别爱吃芝麻，不知道是不是体内缺少什么东西？更不知道像我这样吃芝麻好不好啊？
将芝麻和各种食物一起食用,已经成为日本人固定的饮食习惯了。 日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创——日本人喜欢把黑芝麻...全部
将芝麻和各种食物一起食用,已经成为日本人固定的饮食习惯了。 日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创——日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。
这样,胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。 此外,蔬菜汁在日本人的生活中也占据着十分重要的位置。但是,蔬菜汁大多涩口,放入黑芝麻就能解决这一问题。
可加上一大勺碎芝麻,再配上一勺蜂蜜,既营养又好喝。 把黑芝麻糊倒入酸奶中制成芝麻酸奶,口感和味道都很好。他们还在豆腐里加入芝麻做成芝麻豆腐,然后配上蜂蜜一起食用,口味更好。 日本营养学家认为,芝麻含有维生素E,能够清除胆固醇,改善血液循环。
它还含有大量不饱和脂肪酸,很适合老人和孩子食用。不过,由于芝麻外皮较硬,直接食用并不能有效吸收,最好将芝麻炒熟以后磨碎食用。但芝麻的热量较高,一天以10克至20克(即一大勺)为宜。收起
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