咖啡师资格证好考吗？

咖啡的制作在星巴克咖啡把意式咖啡推广到全世界之前，是从来都不需要“学”的。那时候去咖啡店工作，只要认真听老员工介绍就可以了。后来在意式咖啡开始流行之后，人们又“研究”了十几年之后才逐渐发现，原来意式咖啡的制作没那么简单。然后才有一些企业发现，咖啡的制作，特别是意式咖啡的制作确实不那么简单。因此，咖啡培训就成为了解和学习咖啡相关理论和技术的基本方法。


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  如果单纯谈考证件的话：答案是好考。
首先，讲师与考官有时是同一个人。你不学的特别烂考官也不会说一点面子不给，第一次及格，第二次补考也会让你过。
其次，一般都是分小组考试。抄袭也是可能。
中国是个看证书的国家，也正因为此导致越来越多的人有证书，过度重视证书。
  
它并没有什么特殊的含义，相反如果过度重视只会让它成为入职咖啡师的一个门槛。
证书所涵盖的系统理论和上课过程中积累到的人脉才是课程价值所在。



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