食用鸽主有哪些?
食用鸽主要有以下品种:(1)鸾鹆鸾鸽又称仑替鸽、仑特鸽、伦脱鸽、来航鸽、西班牙鸽,在 意大利和西班牙育成,因此又被称为罗马鸽,是最古老的鸽 种之一。鸾鸽是体S较大、体重最重的肉用鸽品种。其头顶宽 平,颈长而粗壮,背长而宽阔,尾长而末端钝圆,大腿丰满,跗 趾和趾较短,分为无脚毛和有脚毛两种,身躯硕大而宽深,从 喙到尾端长54厘米左右,胸围39厘米左右,喙硕长而稍弯。 成年鸽眼环为红色或肉红色,青年鸽眼环粉红色。其羽毛颜 色较杂,有黑、白、灰二线、蓝、银白等,以灰、红色居多。4周龄乳鸽体重可达〇。 8千克左右,生长速度很快,但乳鸽生长慢,要到童鸽才迅速发育。 鸾鸽成体体重大约为1。2 千...全部
食用鸽主要有以下品种:(1)鸾鹆鸾鸽又称仑替鸽、仑特鸽、伦脱鸽、来航鸽、西班牙鸽,在 意大利和西班牙育成,因此又被称为罗马鸽,是最古老的鸽 种之一。鸾鸽是体S较大、体重最重的肉用鸽品种。其头顶宽 平,颈长而粗壮,背长而宽阔,尾长而末端钝圆,大腿丰满,跗 趾和趾较短,分为无脚毛和有脚毛两种,身躯硕大而宽深,从 喙到尾端长54厘米左右,胸围39厘米左右,喙硕长而稍弯。
成年鸽眼环为红色或肉红色,青年鸽眼环粉红色。其羽毛颜 色较杂,有黑、白、灰二线、蓝、银白等,以灰、红色居多。4周龄乳鸽体重可达〇。 8千克左右,生长速度很快,但乳鸽生长慢,要到童鸽才迅速发育。
鸾鸽成体体重大约为1。2 千克,最重可达1。5千克。鸾鸽不善飞翔,繁殖力高,年产 乳鸽8〜10对,育雏、孵卵性能较理想。(2)王鸽王鸽产于美国新泽西州。王鸽的特点是体型硕大,嘴粗短,胸部发达,尾短翘,胸 骨深长,一般以无胫羽。
羽色以白色为最多,也有蓝色、灰黑 色、红色、棕色、黑色、紫色和杂色等。成年王鸽的体重为1千克左右,年产乳鸽7窝左右。(3)卡奴鸽卡奴鸽产于比利时、法国北部。卡奴鸽外观魁梧,体型紧凑结实,胸部深宽,粗颈矮脚,姿势 挺直,翼短,羽毛紧密下垂,雄鸽体重0。
8千克,雌鸽0。 75千克, 雏鸽18日龄体重约0。 5千克,羽色有红、白、黄、黑等,以红色、白 色为多,可作肉用和观赏兼用鸽。卡奴鸽的繁殖力强,年产乳鸽10对,而且性情温顺,容 易饲养^(4)落地王鸽落地王鸽又称白羽王鸽,是美国育成的良种肉鸽。
落地王鸽的羽毛以白色为多,其他杂色极少。雏鸽体型 肥大、肉质鲜嫩。落地王鸽的生殖能力很强,一般成年雄鸽体重0。 9千克左 右,雌鸽体重0。 7千克左右,一年可产蛋育雏7窝左右。(5)仑脱鸽仑脱鸽产于意大利,是肉鸽品系中体型较大,体重最大 的一种。
仑脱鸽的羽毛以白色与灰色居多,肌肉丰满,体型较短, 呈方形,成年鸽的体重一般为1千克以上。仑脱鸽不善飞 行,抗病力很强。仑脱鸽的生产性能为育雏孵化性能良好,年产仔鸽8〜 10对。(6)仑特鸽仑特鸽原产于西班牙。
平均每只仑特鸽体重达1。2千 克左右,羽毛多为灰二线,以白色为最佳。(7)贺姆鸽贺姆鸽是世界上著名的肉用鸽品种之一。贺姆鸽有各种颜色的羽毛,如蓝、白、红、棕、黄等颜色。 成年贺姆鸽体重可达1千克左右,乳鸽约为〇。
5千克。 贺姆鸽的生长速度快,年产蛋6—8对。(8)昆明鸽昆明鸽的体重在0。5〜0。7千克之间,羽毛杂色。它的 主要特点是发育快、易催肥、省词料。(9)石岐鸽石岐鸽产于中国广东省石岐县,是著名的国产肉鸽品种。
石岐鸽的大小与王鸽相似,但体型比王鸽长,平头光颈, 鼻长眼细,羽色为灰二线和细雨点,亦有白、黑等杂色,体重 0。75千克左右。。石岐鸽可年产仔鸽7〜9对,而且它的适应性强、粗放易 养,耐粗饲。
肉质细嫩,常有独特的丁香花味道。(10)广东肉鸽广东肉鸽是中国有名的肉鸽品种。广东肉鸽的体重为〇。 7千克左右,年产仔鸽6对以上,3 〜4周龄的雏鸽体重可达0。5千克以上,羽毛杂色。(11)千克鸽千克鸽产于中国昆明,含有贺姆等鸽血缘^千克鸽的体重1千克左右,体型偏长,以瓦灰色居多,亦 有其他毛色。
-千克鸽的适应性强,抗逆性强,飞行能力强。幼鸽前期生长快,早熟,易肥,省词料。(12)蒙丹鸽蒙丹鸽又译为蒙腾鸽,不善于飞翔,喜欢步行,所以也叫地鸽。蒙丹鸽原产于法国和意大利。在法国非常普遍,以后分出瑞士地鸽品系。
主要分布在法国、美国、意大利、瑞士、印度等国家。蒙丹鹤的体貌特征主要表现为:蒙丹鸽的头上有毛冠,体型较大,羽毛紧密羽色杂,有纯白色、纯黑色、黄色、灰二线等。体躯短而浑圆,尾不上翘,背宽而直。成年鸽体重0。
85千克左右,最重可达1千克左右,乳鸽体重可达0。 7千克左右。年产乳鸽6〜8对。蒙丹鸽的肉质细嫩,性情温和,产蛋及孵育性能良好,适合室内词养。不善飞翔,喜欢步行,行动缓慢。主要品种有:法国蒙丹鸽、美国蒙丹鸽、意大利蒙丹鸽、瑞士蒙丹鸽、印度蒙丹鸽。
(13)姚安肉鸽姚安肉鸽产于中国云南姚安,为中小型肉鸽。姚安肉鸽早熟,适应性强,体重〇。 68千克左右,耐粗词,词养成本低。(14)银王鸽原产于美国加利福尼亚州,由银色蒙丹鸽、银色仑替鸽、银色马耳他鸽杂交育成。
银王鸽主要分为展览型和商品型两种。银王鸽的体形较大,全身紧披银灰色略带棕色的羽毛,翅羽上有两条黑色带,腹部与尾部羽毛为浅灰红色,颈羽为紫红色,并带有金属光泽,胫、爪为紫红色。1岁成鸽为0。78千克左右,4〜6月龄青年鸽为0。
72千克左右。银王鸽的生殖能力较好,年产蛋较高,单对词养年产高。收起