糖尿病可以吃蜂蜜吗
糖尿病人不宜吃蜂蜜 据分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物75。6克,蛋白质0。4克,脂 肪19克,水分20克,还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钠、钙、 镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。
由此可见,蜂蜜中的主要成分是 碳水化合物(糖类),且含量极高。进一步分析,每百克蜂蜜碳水化 合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。 葡 萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血 糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂.....[展开]
糖尿病人最好不要吃蜂蜜。
糖尿病可以吃蜂蜜、国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病,据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为,含多量...[展开]