去哪里吃海鲜呀?请问在吉隆坡吃海鲜贵吗
巴生港是距吉隆坡只有45公里的港口,面临马六甲海峡,过去和现在都是吉隆坡货运的出入口岸,同时也是一个负有盛名的渔港。这里虽然建有现代化的船坞、货仓和集装箱码头,但仍有不少鱼家保持着传统的作业,因此,当地的鱼、虾、蟹、鱼翅等,不仅产量丰富,而且价格便宜。
由吉隆坡驱车沿高速公路前往,大约需50分钟左右,就可以抵达,相当方便。途中经过巴生市区,顺便看一下雪兰莪州的苏丹皇宫,规模也不及柔佛州的苏丹皇宫,但伊斯兰文化的那种气派则显露无遗。
巴生港有好几家著名的海鲜楼。这里每天都是川流不息,有出有进,生意十分火爆。此地蒸蟹是最负盛誉的。因为巴生港的螃蟹大而肥美,肉质厚,蟹膏丰满,几乎每只都...全部
巴生港是距吉隆坡只有45公里的港口,面临马六甲海峡,过去和现在都是吉隆坡货运的出入口岸,同时也是一个负有盛名的渔港。这里虽然建有现代化的船坞、货仓和集装箱码头,但仍有不少鱼家保持着传统的作业,因此,当地的鱼、虾、蟹、鱼翅等,不仅产量丰富,而且价格便宜。
由吉隆坡驱车沿高速公路前往,大约需50分钟左右,就可以抵达,相当方便。途中经过巴生市区,顺便看一下雪兰莪州的苏丹皇宫,规模也不及柔佛州的苏丹皇宫,但伊斯兰文化的那种气派则显露无遗。
巴生港有好几家著名的海鲜楼。这里每天都是川流不息,有出有进,生意十分火爆。此地蒸蟹是最负盛誉的。因为巴生港的螃蟹大而肥美,肉质厚,蟹膏丰满,几乎每只都不少于半斤重,而且生猛鲜活。当地烹调法,大都以焖、蒸为主,活生生的螃蟹洗干净后,灌以高粱或米酒,然后加些姜、葱、辣椒丝及当地调味品,放在加盖的锅里蒸10分钟左右,即可上桌。
当打开蟹壳时,膏满肉肥、色泽鲜美、香味四溢,见者无不垂涎三尺。
巴生港的炸虾,也是食客大为鉴尝的菜肴。一般都是选用生猛跳跃的大虾,洗净后沾上炸粉,放在油锅里快炸,大约九成熟就可以上桌,其味鲜美可口,实在非语言所能形容。
此外,蒸鲳鱼、切鱼片、鱼翅等也是全国一流。
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