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如何培训餐厅新员工,培训计划该如何写?

马上有新员工要入职了,经理要求要在2月内将完全不会酒店餐厅服务的员工培训成独立的员工,培训计划应该如何写?麻烦大家帮忙出点主意,请写的尽量详细。

全部回答

2010-04-17

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    如何制定培训计划 一、培训预算 1、预算的确定 在制定培训计划时,首先要考虑预算问题。 2、预算的分配 虽然在确定培训预算时,可能会采用人均培训预算的方式,但是在预算的分配时,往往不会人均平摊。
   3、解决预算与计划的冲突 培训预算往往会与培训计划产生冲突,最主要的冲突是培训预算无法完成培训计划所涉及的培训,当然也会有培训预算费用花不完的情况 二、培训分类 1、培训类型 根据培训的内容不同,我们可以将不同培训项目归纳为不同的培训类型,这样更有利于对培训进行统一安排和管理,节约企业资源。
     2、培训方式 对于不同的培训项目,我们可以采取不同的培训方式。大体而言,我们可以将培训方式分为以下六类: 3、培训级别 根据培训的范围不同,我们可以将培训分为公司级培训和部门级培训两类。
   三、培训计划的制定 1、先公司,后部门 在制定培训计划时,可以先制定公司级培训计划,然后再制定部门级培训计划。   2、明确各培训项目信息 培训项目信息包括培训月份、培训类型、培训名称、培训方式、参加人员范围、重点参加人员、费用预算等。
   3、与部门讨论 部门级的培训计划要与各部门经理进行讨论。 4、告诉当事人 在培训需求调研中会发现一些工作能力与岗位要求不相符的员工使他们更加积极主动的参加培训。  。
  

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