大头龟好硬，用刀砍不开？
我家买了三只乌龟，打算用来褒汤，但是用刀跟本砍它不入，龟的全身好硬，好硬，我妈不知怎么办，对它没办法。请问一下大家有什么法子？还有乌龟褒汤怎么褒啊？
全部回答
捅它的尾巴，它就露出头了,然后^^^喀!手起刀落,大功告成。
教您乌龟汤怎么做，如何做乌龟汤才好吃
1。 将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；
2。
去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块； 3。 葱白切成条； 4。 生姜拍破； 5。 将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒； 6。 再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟； 7。
加味精，装入盘内即成。 小帖士-健康提示： 1。 乌龟自古被人们作为长寿的代表，多用于滋阴补肾，强身益寿； 2。 中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲)； 3。 认为它有滋阴清热，益肾健骨，补虚强壮，养血补心等功效； 4。
龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好，能止血补血，可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症； 5。 乌龟汤以乌龟为主料，适用于遗精腰痛、虚弱等症。 小帖士-食物相克： 乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
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去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块； 3。 葱白切成条； 4。 生姜拍破； 5。 将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒； 6。 再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟； 7。
加味精，装入盘内即成。 小帖士-健康提示： 1。 乌龟自古被人们作为长寿的代表，多用于滋阴补肾，强身益寿； 2。 中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲)； 3。 认为它有滋阴清热，益肾健骨，补虚强壮，养血补心等功效； 4。
龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好，能止血补血，可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症； 5。 乌龟汤以乌龟为主料，适用于遗精腰痛、虚弱等症。 小帖士-食物相克： 乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
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