如何用电压力锅做蛋糕啊？
电压力锅没有做蛋糕功能，做起来很麻烦的。现在都升级成电压力煲了，有专门的蛋糕功能，做蛋糕很方便。像我家用的奔腾电压力煲就是，烹饪都是全智能的，只要把材料都准备好，往电压力煲里一放，然后按一下蛋糕功能，它就能自己按照内部设置好的蛋糕烹饪程序做蛋糕，又快又方便。 最开始我不会做蛋糕的时候就按照网上教的把材料都准备好，然后直接往电压力煲里一倒，按一下键，它自动烹饪50分钟左右就搞定了，做出来的蛋糕效果也非常好，外观漂亮，口感松软，完全看不出是新手做的，当然现在经验老道多了，就告诉你我平时用电压力煲做蛋糕的小窍门吧。
材料：
鸡蛋3个，白砂糖100克，面粉100克。
做法：
1。鸡蛋和白沙糖...全部
电压力锅没有做蛋糕功能，做起来很麻烦的。现在都升级成电压力煲了，有专门的蛋糕功能，做蛋糕很方便。像我家用的奔腾电压力煲就是，烹饪都是全智能的，只要把材料都准备好，往电压力煲里一放，然后按一下蛋糕功能，它就能自己按照内部设置好的蛋糕烹饪程序做蛋糕，又快又方便。
最开始我不会做蛋糕的时候就按照网上教的把材料都准备好，然后直接往电压力煲里一倒，按一下键，它自动烹饪50分钟左右就搞定了，做出来的蛋糕效果也非常好，外观漂亮，口感松软，完全看不出是新手做的，当然现在经验老道多了，就告诉你我平时用电压力煲做蛋糕的小窍门吧。
材料：
鸡蛋3个，白砂糖100克，面粉100克。
做法：
1。鸡蛋和白沙糖混合用打蛋器搅拌（大概20分钟左右），直到产生均匀气泡。
2。加入面粉，加速搅拌混合（大概5分钟）。
3。在电压力锅里涂一层食用油，在混合的蛋糕材料中气泡没有消失前，尽快将打好的蛋糕材料从容器倒入内锅。
4。闭合锅盖，选择蛋糕功能，烹饪结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。收起
