八宝饭怎么煮好吃
一、紫米八宝饭:
是一道美容饭。
紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，
原料：
紫米150克、薏仁50克、红豆30克、绿豆30克、黑豆30克、腰豆30克、花豆30克、刀豆30克、盐、油
做法：
紫米及各色原料清洗干净，拌入盐、油，放进电饭煲加水煮熟即可。
二、八宝饭
制作方法：
1、 准备原料，糯米500克，白糖200克，猪油75克，豆沙125克，密枣、瓜子仁、松子仁、糖莲子、桂圆肉、红绿瓜丝适量，猪板油少许。
2、 把糯米淘净，放在冷水中浸五六小时，捞出沥干，松松地放入笼屉（笼内垫有薄布），用旺火蒸熟成糯米饭，倒入适当的容器中，加入白糖、熟...全部
一、紫米八宝饭:
是一道美容饭。
紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，
原料：
紫米150克、薏仁50克、红豆30克、绿豆30克、黑豆30克、腰豆30克、花豆30克、刀豆30克、盐、油
做法：
紫米及各色原料清洗干净，拌入盐、油，放进电饭煲加水煮熟即可。
二、八宝饭
制作方法：
1、 准备原料，糯米500克，白糖200克，猪油75克，豆沙125克，密枣、瓜子仁、松子仁、糖莲子、桂圆肉、红绿瓜丝适量，猪板油少许。
2、 把糯米淘净，放在冷水中浸五六小时，捞出沥干，松松地放入笼屉（笼内垫有薄布），用旺火蒸熟成糯米饭，倒入适当的容器中，加入白糖、熟猪油、开水，拌和待用。
3、 取小碗5只，碗底抹上猪油，把蜜枣、桂圆、糖莲子、瓜子仁、松子仁、红绿瓜丝等在碗底按图案排列后，放入少许糯米饭，再入豆沙，最后把糯米饭填满至碗口，揿平，上笼屉用旺火蒸约1小时时，使糖油渗入饭中。
蒸好后倒覆于盘中即成。如蒸好后不马上进食，可冷放，食时回蒸。八宝饭多作喜庆筵席点心，要求成品色彩富丽，甜糯油润。
。收起
