崂山的特产有哪些？
崂山主要有十大特产。
崂山茶茶与崂山的历史渊源已久，崂山民间故事中《天茶顶的传说》脍炙人口。崂山茶人工引种始于1959年，目前崂山茶种植面积近460多公顷，年产优质绿茶260余吨。由于崂山是我国茶叶种植纬度最高的区域之一，加之独特的地理要素，崂山茶具备了“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点并因此享誉国内外。
崂山矿泉水崂山矿泉水是中国最早的矿泉水品牌。1903年德国人通过检验，发现崂山矿泉水质优异，于是开采生产，至今已有百年历史。崂山山脉以花岗岩为主要成分，具有偏碱性，所含矿物质易溶于水，加上花岗岩渗透缓慢，因此崂山矿泉水水龄均在20年以上。 其偏硅酸和锶两项指标均超过国家标准...全部
崂山主要有十大特产。
崂山茶茶与崂山的历史渊源已久，崂山民间故事中《天茶顶的传说》脍炙人口。崂山茶人工引种始于1959年，目前崂山茶种植面积近460多公顷，年产优质绿茶260余吨。由于崂山是我国茶叶种植纬度最高的区域之一，加之独特的地理要素，崂山茶具备了“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点并因此享誉国内外。
崂山矿泉水崂山矿泉水是中国最早的矿泉水品牌。1903年德国人通过检验，发现崂山矿泉水质优异，于是开采生产，至今已有百年历史。崂山山脉以花岗岩为主要成分，具有偏碱性，所含矿物质易溶于水，加上花岗岩渗透缓慢，因此崂山矿泉水水龄均在20年以上。
其偏硅酸和锶两项指标均超过国家标准，在国内外享有很高声誉。
崂山金钩海米崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工制成，含有多种对人体有益的微量元素，因其色泽呈金黄色，形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。
北宅樱桃20世纪30年代，原青岛果产公司由美国引入大紫、水晶笋甜樱桃品种在崂山栽培。经多年选择栽培形成了大红櫻桃 (櫻珠）、小红櫻桃、樱黄3大类群。崂山北宅地区光照强度高，昼夜温差大。樱桃品质优良，色、形、味独具特点。
北宅櫻桃遍布北宅街道辖区30多个村，总面积150多公顷，产量达678吨。
崂山耐冬崂山耐冬为山茶科山茶属灌木或小乔木，是青岛市的市花，具有抗寒性强、树态优美、四季常绿、冬季开花、花期长等特点，为北方地区园林绿化不可多得的树种。
崂山是全国野生耐冬的主要分布地区之一，目前人工种植面积已达67公顷。
崂山刺参海参性温味甘，补肾益精，养血润燥，长期食用具有增强免疫力的功能，为滋补珍品。崂山海区适宜的水温和优良的水质赋予了崂山刺参体壁厚，肉刺较大且多的特点。
崂山花岗岩崂山花岗岩多含白色石英，新鲜面多为浅肉红色和肉红色，磨光后镜面平整光滑、颜色均匀，光泽度可达90°以上，耐腐蚀，为全国首屈一指的名贵建筑石料。人民英雄纪念碑主体、毛主席纪念堂、南极长城科学考察纪念碑均取材于此。
崂山泉水崂山泉水是地表水。崂山地区瀕临海洋，形成的降雨、降雪洁净。而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透，吸收了多种有益人体的矿物质，崂山泉水因此具有良好的品质。崂山水冲泡崂山茶为绝佳的饮品搭配。
崂山仙胎鱼崂山仙胎鱼是溯河鱼类在崂山的一个种群，沿河入海口处产卵繁殖，成鱼后逆游于河水急流中。肉鲜美，有黄瓜香味。其肉和鳔（bido)可药用，具有补气活血的功效。经过水产专家长期攻关，仙胎鱼已人工培育成功。
王哥庄豆腐王哥庄豆腐是按照当地传统手工工艺、采用精选优质大豆、纯正崂山泉水和天然海水加工制作而成的。其制作过程中点制用的海水经严格过滤而来，无任何添加剂。口感绵软，嫩而不娇，鲜而不腻。王哥庄豆腐炖西施舌为当地名吃。
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