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答： 我认为造成营养物质破坏的主要因素不是在于冷冻，而是再冷冻介质和时间，通常情况下冷冻时间越长...
答： 王者以民为天，而民以食为天。改革开放30年，中国人民的饮食文化的发展和国家的经济发展一样让...
答： 食物过敏和不耐受某些食物会使一些人产生情绪变化。例如，精制碳水 化合物和糖影响到5-轻色胺...
答： 与唾液、胃液等混合，消化分解.....排十二指
答： 不同的食物含有不同的营养物质，而不同食物的组合、互补，可提高食物的营养价值。例如谷类和豆类...
答： 从实际出发，水好。其一，水易得。其二，水的流动性好，容易把装食物的容器紧密的包裹起来。生活...
答： 9食物的变化循序渐进多样变化坚持母乳喂养，增加孩子的安全感，母乳是孩子最好的食品，挪威的妈...
答： 微波炉对食物和人体的伤害根据俄罗斯的研究发现，肉类微波后会产生一种致癌物d-NitroSo...
答： 先变成能量与养分被身体吸收，最终形成二氧化碳与水。
答： 食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消...
答： 四个月大之后，母亲喂宝宝吃精心调制的辅食品，让宝宝开始尝到不同食物的味道与质感
答： "变化一：颜色变化。霉变食品常表现为紫 色、黄色、红色、黑色、褐色和橙色的片状斑 点或全部...
答： 因为宝宝在这个月龄不喜欢吃的东西，有可能下个月就又爱吃了
答： 秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵...
答： 果蔬和薯类食物中天生存在酚氧化酶，同时还富含具有抗氧化作用的多酚类物质，它们如果碰到一起，...
答： 改变食物的外观 许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。...
答： 对鲍消化酶活性的研究，可以帮助了解鲍对食物中各种营养的消化利用能力，以及在各年龄段间的差别...
答： 这时，饮食中逐渐补充了含淀粉等营养成分的食物，唾液腺受到这些食物的刺激后，唾液分泌明显增加
答： 促使肾功能衰退在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由...
答： 食物经过口腔的咀嚼，牙齿的磨碎，舌的搅拌、吞咽，胃肠肌肉的活动，将大块的食物变成碎小的，使...
答： 如 果 对 食 物 的 喜 好或 厌 恶 突 然 变 得 与 怀 孕前 不 同 ，不 必 ...
答： 被胃酸，胃蛋白酶等物质分解消化吸收。
答： 一般来看，食物的变化必然会令孩子产生一段 时间的不适应。但只要注意好添加辅食的方法，一 般...
答： 而到四五个月的时候，宝宝将会很容易发现食物味道的细微变化
答： 消化过程是在口腔内开始的。食物在口腔内停留的时间 很短，一般为5〜20秒钟，这是人能随意控...
答： 一般来看，食物的变化必然会令孩子产生一段时间的不适应。但只要注意好添加辅食的方法，一般问题...
答： 这是因为长时间高温加热使食物所含有的淀粉糊化程度较高
答： 熟的食物与生的食物相比，最主要的结构发生了变化。因为在蒸煮过程中其中的许多结构会受到破坏。...
答： 病情分析：女性怀孕之后，由于体内激素水平变化，腺体分泌量改变，可能会使孕妇口味变化特殊，对...