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答: 豆腐脑的种种做法 一 豆腐脑的制作一般方法是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个...
答: 因为豆浆里含有淀粉,经过隔夜后产生沉淀。
答: 可以加入适量内酯(一种食品添加剂)。 原料: 黄豆 水 葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或...
答: 家里买的豆浆机只能用来做豆浆吗?其实不然,我们这里用豆浆机还可以做出可口的豆腐脑来,下面我...
答: 放石膏
答: 作豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种...
答: 7、8月的宝宝可以吃豆腐,宝宝刚开始接触一个新食物的时候 ,都不要一次太多, 给宝宝适应的...
答: 大豆的营养优势及消化利用率与加工程度成正比,加工越精细消化率越高,如炒豆消化率为60%,煮...
答: 豆腐脑是用豆浆加工而得,浓度要远大于豆浆,两者要比较是很难的。如果是同容器(体积)相比...
答: 豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氮基酸,而且比例也接近人体需...
答: 先买豆浆机,再先泡点豆,然后磨成浆,烧开了点石膏,就行拉.
答: 差不多的。要使豆浆变成豆腐,就要点卤。点卤用盐卤或石膏,盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,它...
答: 加卤族元素使豆浆中的蛋白质变性凝固.
答: 开早点用:1、沧狮牌豆浆机;2、50斤汤桶3个;3、猛火炉一个或燃气炉或煤炉;4、不锈钢小...
答: 可能是患有腹股沟疝气,这是一种常见的疾病,主要的症状是腹股沟部位的可复性的包块 建议...
答: 您好,宝宝现在这个年龄没有问题,可以喝豆浆,注意不要喝太多,慢慢来的
答: 豆浆连锁,你只要从你腰包掏一点钱就可以了,然后就有大把大把的钱等着你来赚了。豆浆连锁,你出...
答: 你就别费尽心机了,基本上是不好用的,一是我们掌握不好点豆腐的技术,就是做出来和正规的豆腐也...
答: 豆制品是容易滑肠呀,这个道理很简单的,所以一般肠胃功能不太好的宝宝不易多吃的,亲还是需要注...
答: 其实古法酿造的豆浆可以吸收更多矿物质,应该更好的
答: 豆浆早上喝一定要加其它的东西,例如,油条,油饼,平常的吃法。因为豆浆进入胃部后形成絮状,很...
答: 应该是可以吃的吧,我月子里就没有忌口,别吃凉的的就可以的了。
答: 你好!最好不要给孩子喝,因为豆腐里面有性寒的石膏,会导致孩子脾胃虚寒的. 建议等孩子一岁以...
答: 这个 应该是不可能的 切记切记 。
答: 豆浆机打的可以做的。网上有那种专门做的引子。买上一些,自己做很方便的。
答: 个人感觉宝宝还太小,不要吃这些东西最好。
答: 福山称之为老豆腐.这一风味小吃,以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰,至今仍深受广...
答: 八个月宝宝不可以喝豆浆的哦,豆浆要等到一岁后才可以喝的呢,豆腐脑的话宝宝不过敏的情况下可以...