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答： 只要煮之前鸡蛋没有破，就不会煮破
答： 煮鸡蛋怎样才能不破？ 鸡蛋放到热水锅中去煮，往往会炸裂，特别是火旺一些，鸡蛋更容易破，随之...
答： 用冷水煮~~~加点点盐 就不会破的~~不是电磁炉的原因哦~~
答： 食材明细 ：鸡1000克 姜5克 、大葱10克 黄酒4克 白砂糖4克 酱油5克 盐4克 白...
答： 这里将巧煮鸡蛋好剥皮 的方法与你分享，具体做法如下： 煮熟的鸡蛋如剥不好皮，会...
答： 把水烧温，放鸡蛋进去
答： 火力煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋...
答： 煮蛋小贴士：把放冷水中，大火煮开之后，马上转最小火，四五分钟之后把火关掉，用余热把鸡蛋焖熟
答： 鸡蛋放到热水锅中去煮，往往会炸裂，特别是火旺一些，鸡蛋更容易破，随之蛋白流出来，凝固在蛋壳...
答： 另外煮鸡蛋时如果往水里撒些，万一蛋壳破了，蛋清遇到水会迅速凝固堵住裂缝，所以就不会被煮破
答： 亲，冷水下锅小火煮！！
答： 煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，用冷水煮沸，即可防止蛋壳...
答： 您好，少量的是可以服用的，但不宜长久服用。因鸡蛋属于高蛋白食物。多吃蔬菜水果。