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答： 红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选...
答： 制作红烧肉的原料： 精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。 制作红烧肉的调料： 葱姜蒜...
答： 材料 五花肉大葱姜片八角香叶桂皮花椒小茴香皇牌沙茶王料酒甜面酱生抽老抽 做法 step1...
答： 我的做法是把切好的五花肉洗完后放在开水中焯一下， 准备调料放在一个碗中：料酒1勺，）冰糖两...
答： 用料：带皮猪肉400克，花生油、料酒、白糖、葱、姜、酱油、精盐适量。 做法：1.猪肉切块，...
答： 5.马上把炒好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色
答： 煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火...
答： 做法：五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，大蒜去皮切薄片
答： 二焯水：把切块后放到热水里煮一下，开锅后捞出，洗干净血沫
答： 炖红烧肉增香解腻的方法-红烧肉的做法红烧肉的做法红烧肉是很多人心中最美味的家常菜，然而，真...
答： 制作红烧肉的主要过程如下: 一,浸泡 二焯水 三,烧制 四,收汁。 一,浸泡:放在水中浸,...
答： 【注意：切成正方形，后面我会说到为神码】注意看，适合做红烧肉的种类烧开水，放姜丝葱段后，将...