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答: 腌肉时只要不放生水,盐不少,放在阴凉处肉就不会坏,如果你红糖水是用凉白开化的就没事,大可放...
答: 以四川腊肉为例.十斤肉放六两盐
答: 您好,我家刚做完,还满好吃的,又卫生且不象市场为了好看和储存是加了色素防腐等的。 准备的材...
答: 腊肉可以和鱼一起腌制 我就做过
答: 晒好了之后放在瓷坛里,里面可以放一些油或者白酒之类的,就可以保存很长时间。夏天也可以吃。味...
答: 数九寒冬日,正是腌制腊味时 快过年了, 正是腌制腊肉好时候。许多中老年人都比较喜欢腊肉美...
答: 你现在怀孕了的话,最好自己不要吃太多的腊肉,因为这种是腌制品。对宝宝的生长发育的不好
答: 不可以 有帮助请好评!
答: 很简单的,买来五花肉。然后拿盐从头到尾抹一遍。然后挂起来。。风干。。。
答: 腌制五香腊肉的方法腌制五香腊肉的方法原料:活鲜鱼最好选4千克左右一条的,肉类切成1千克左右...
答: 孕期最好是吃新鲜的肉,比较好腌制食品,不利于胎儿的发育,尽量少吃。
答: 全部入坛后撒上剩余的香料,然后用大块的干净的鹅卵石压紧,再用牛皮纸、塑料纸紧紧封住坛口,做...
答: 腌制腊肉很简单,取大块肉用盐和花椒抹匀,腌渍一天后挂通风处晾晒即可
答: 腊味合蒸 【所属菜系】湖南 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】 【特点】"腊味合蒸"以各种腊熏...
答: 用盆子也是可以的,最好用缸
答: 你好,如果宝宝大点的话是可以吃的少吃就好,不要吃的太多因为这个的东西比较咸
答: 腌制蔬菜和腌腊肉制品,如泡菜、咸菜、腌肉、腊肉、火腿等,常含有较多 的硝酸盐,若是同时含...
答: 腊肉是用食盐及其他辅料腌制,再经干制(风干、晒干、烘干 或熏干等)而成的一类肉制品,一般在...
答: 腊肉的制作方法: 腊肉的制作材料: 主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松...
答: 配料:花椒、盐、、、茴香、干橘子皮、干椒、、黄酒、糖一共10样
答: 怀孕了最好还是不要吃的,里面的成分对宝宝发育不好的。有可能是会导致胎儿畸形的
答: 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保...
答: 去问问会的邻居啊!还可以现场指导,我们说的也不清楚,实在不行买本食谱看看吧!以后也用得到~...
答: 在腌制结束后的样品中鉴定出各类挥发性化合物41种,其中酚类0种,醇类7种、醚类3种、羰基类...
答: 煮饭的时候放在蒸架在上面,把腊肉切片拿去蒸,饭好的时候肉也变软啦。
答: 从市场买回来肉之后,用盐腌上3到5天,要咸一些,然后再用柏林枝熏,我们老家都是用柏树枝的!...
答: 我也吃不过我是挑食所以自己想吃就吃了
答: 吃的时候洗呀
答: 过年的时候可以做腊肉,不过你在网上学习会比较方便些,网上都有。
答: 肥瘦适宜去皮、去骨的鲜猪肉10千克,大 小茴香、桂皮、细盐700克,花椒、胡椒共100 克...
答: 宜宾竹海腊肉厂四川省长宁县蜀南竹海腊肉厂位于万岭镇,
答: 就是新鲜腊肉 抹上盐 用烟熏
答: 这类一般是蒸或者煮,吃原味。也可以加一些鲜食材(鲜肉、鲜笋等,荤素都行,看自己喜欢),一起...
答: 是可以的,但建议多吃些新鲜的肉和菜会更加有营养的,
答: 1、五花肉带皮切成一寸宽的长条。 2、用盐摸匀腌制1天左右。如果不嫌麻烦可以用盐、酱油、...
答: 1》腊肉制作 配料: 纯猪瘦肉2.5千克,精盐100克,白糖50克,红糖50克,酱油150...
答: 不知道安徽那边是怎么熏腊肉的。湖南这边是用把猪肉买回来,然后抹上自己配置的调料(一般包括盐...
答: 腊鱼腊肉用盐腌二三天后,把它们挂在太阳下晒,不要曝晒,根据自己喜欢的口感决定晒的时间的长短...
答: 腌制的时间不够长,可能不怎么入味道,最好腌制的时间长点就好了。