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答： 控制温度，加强通风。
答： 金针菇子实体的抑制标准为:用手掌压子实体，既无发黏 感觉，也无刺感(过干），而感到菌柄较硬...
答： 具体如下： (1) 营养条件碳源金针菇是一种木腐菌，它能利用单糖、纤维素、木质素等物质。栽...
答： 金针菇的菇蕾通过催蕾阶段后菌盖和菌柄分化明显，形 成子实体，培养料表面的子实体生长发育有先...
答： 生长发育分菌丝体生长阶段和子实体生长阶段。金针菇 与其他的食用菌不同，自然条件下生长的子实...
答： 光线菌丝在黑暗条件下能正常生长，但弱光下生 长健壮，因此在发菌阶段培养室应保持较弱的散射光...
答： 生长是指菌丝植物体菌丝数量的增加和体积增大。生 长是从孢子萌发开始的，在适宜条件下，如有足...
答： (1)塑料袋口的提升当菌柄伸长至3〜5厘米时，要将卷下的塑料袋往上提高，提高后的塑料袋口要...
答： 金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保 健作用。金针菇一般在秋...
答： (1)营养金针菇是腐生真菌，它的生长发育所需要的营 养必须由培养基质来提供。金针菇所需要的...
答： 具体如下：(1) 营养条件碳源金针菇是一种木腐菌，它能利用单糖、纤 维素、木质素等物质。栽...
答： 金针菇又被称为"智力菇”，因为其 含有人体所需的多种氨基酸，尤其是 赖氨酸和精氨酸含量高...