肇庆市端州素菜馆
我想这三种豆的营养成分是不同的,功用也不同,各有偏重吧! 黄豆具有补气养血、健脾利水、排脓拔毒、消肿止痛的作用。在豆类中,黄豆的营养价值最高,蛋白质的含量最丰富,因此有“豆中之王”的美称。民间有“金豆银豆不如黄豆”的谚语。 红豆的药用价值 红豆的药用功能为:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 红豆的营养价值 营养价值方面,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。 绿豆的药用价值 中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
就是只吃素的不吃荤的!
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
不怀孕的时候就特别喜欢辣,现在怀孕了也是很想吃,就是忌不了,我也愁[我汗]
当然可以吃鸡蛋 的,一天一个就可以的,吃了可以补充蛋白质和能量 的,不要吃太多 就行的了。
你好,不包括的(赠人玫瑰手有余香,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!)
绝对算荤菜,和尚理论上是不能吃的。现在这个时代我看就不要忌讳那么多了。吃!!!
豆皮、凉拌三丝、木耳、豆芽之类的
这个要看你烧什么菜了!如果是素菜 如(白菜,包菜,土豆,豆芽之类的)最好是在快出锅时搁酱油或醋,如果放的太早会导致炒出来的菜颜色不好看,而且也比较容易粘锅!烧荤菜比如红烧肉之类的,等肉达到七八分熟的时候放比较好!
发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品,如腐乳、豆豉、纳豆等;非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐,或豆腐再经卤制、炸卤、熏制、干燥而制成的豆制品,如各种豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等
你可以联系下掌柜
买设备的时候可以学的。
这个季节可以多吃点冬瓜,四季豆也不错,个人认为四季豆比较好,女孩的话多吃点冬瓜,黄瓜有养颜减肥的效果,还有白萝卜,白萝卜是凉性的
没有专门的素食加盟店 不过可以考虑一些小吃的加盟 比如城皇庙小吃
可以补充维生素
一、蔬菜豆腐泥 材料:去皮红萝卜十克、豌豆一条、嫩豆腐半个、水、酱油。 做法: 1、先将去皮红萝卜和豌豆烫熟并切成小块。 2、将1和水放入锅中烹煮,嫩豆腐捣碎后加入。 3、以少许的酱油、香油调味,并煮成泥状。 效用: 保护眼睛、补充维生素。 二、苋菜豆腐羹 材料: 苋菜一百克、传统豆腐一块、香菇两朵。 做法: 1、先将苋菜洗净切好,豆腐和香菇切成小块。 2、煮水然后先将豆腐和香菇放入,最后再将苋菜放入。 3、起锅前勾芡,并放入适量的盐、香油即可上桌。 效用: 促进发育、补充铁质和钙质。
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我也是口味时常变化 不过一直爱吃菜不爱吃肉
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素bl、b2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。子宫肌瘤患者也是可以吃豆制品的,不会影响病情。
要看什么素菜了,有些素菜吃油的厉害,有些根本不吃油 吃油的比如,茄子,空心菜,油麦菜。 不吃油的比如韭菜,豆类,豆角类。 正常吃油的菜,比如青菜,白菜,土豆之类 吃油的菜,放油量总要到平时炒菜的两倍以上,做出的菜才又滑又爽口。有时能放到50ML-80ML的油以上(我家是用带刻度的油壶) 不吃油的菜,一点点的油就可以炒得油汪汪,刻意减少油量的话,一般20ML左右的油就可以炒菜了。。。。 还是看经验了,一般菜下手一两次就知道吃油不吃了 从健康出发,我一般买吃油少的素菜来吃。口感有了又少油
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