长期吃素食有什么好处?坏处?
●处吃素食防止冠病、高血压利同防止糖尿病、肠癌等病发粗杂粮豆制品所含量蛋白质、碳水化合物既热能主要源食物纤维源食物纤维防止现述疾病十重要蔬菜水素食者主要食物含丰富维素C维素B2能促进细胞氧吸收利于细胞修复增强机体抵抗疾病能力及防癌作用外蔬菜含钙、磷、铁、钾、镁等元素保护血管系统、预防脉硬化发重要作用<br/>●均衡膳食营养充足根本保证<br/>蔬菜类虽蛋白质植物蛋白质氨基酸与体必需氨基酸需要相差较期素食必造蛋白质质量数量摄入足能导致荷尔蒙泌失<br/>期素食引起某些微量元素缺乏譬锰元素体内虽含量少体某些酶重要辅基缺锰导致类酶质量数量降引起些衰现象及血管疾病发植物性食物尽管锰含量丰富遗憾体难吸收相反肉类所含锰般都较少易体吸收吃肉摄取锰元素重要途径<br/>●荤素合理搭配均衡膳食才科进食式至于荤素何合理搭配根据同龄身体素质状况等决定应吃素食