请问在无锡的哪里？

怎样揉面呢?我是南方人,不怎么会做面食,来到北方上大学后觉得这边面食好吃,特别是包子,想问一下包子的面要怎么和啊?

面食 包子 南方人 不怎么

南方大米好吃还是北方大米好吃？到底是南方大米好吃还是北方大米好吃呢？

关于东北酸白菜的腌制时间我看见网上有五天可以制成酸白菜的方法，说是要放在暖气旁边，照着试了一下，泡白菜的水上都长了白霉，甚至还有俩小点绿霉。我想请教一下：1)东北酸白菜要多长时间才能腌成？2)要不要放盐或者安琪酵母粉？谢谢

白菜 酵母粉 绿霉 白霉

厦门好吃东北菜厦门正宗的好吃的东北菜哪里有

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我是北方人，在超市买的白果，觉得不太好吃，味道涩涩的，想请问一下白果产地的朋友，白果味道如何？吃法如我是把白果煮水加糖来吃．

白果 味道 产地 朋友

卤货我想在东北开一家卤货店可是我对这个行业很陌生，没办法我硬着头皮也的干呀，希望开卤货店的朋友知道一下，最好是有偏方的，朋友价钱好说吧手艺教给我价格好商量，我也是没办法呀，自己带着女儿就的赚钱呀呵呵这个主意也是朋友刚刚告诉我的，在大庆这卖卤货很不错，但的做的好吃点，希望业内士的朋友指导谢谢，小女子在此感谢，，急急，，，

货店 卤货 朋友 开卤

关于东北的酸白菜的腌制问题?我去年腌的酸菜特别的好，是用别人家的大砂锅腌的，今年就为了剩事就用保鲜盒腌的，可是味道还是酸的，可是上面有一层紫色的漂浮物，不知道是怎么回事，我也不敢吃，请教一下，这是怎么回事呢？

怎么回事 漂浮物 保鲜盒 剩事就用

东北大米为什么比南方大米好吃?

东北

温州哪有地道点的东北菜呀求助？温州哪有地道点的东北菜呀求助~灰常感激

东北菜 地道 温州

请教东北农村朋友，都说主根结的面瓜好吃，怎样识别主根面瓜呢？

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重庆哪儿有好吃的东北菜？重庆哪儿有好吃的东北菜？

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东北人吃酸菜是否有害东北人一到冬天就要淹酸菜，猪肉酸菜粉条，也是东北人的一道名菜，现在有人说吃酸菜不好，究竟有哪些不好，请健康专家指点

酸菜 东北 名菜 粉条

福州哪儿有正宗的东北菜馆阿？我好想吃锅包肉。福州哪儿有正宗的东北菜馆阿？😍

菜馆 正宗 福州 锅包肉

东北熬制糖稀的甜菜哪里有？东北熬制糖稀的甜菜哪里有卖

甜菜 制糖 东北

请教北方面点高手：春卷皮怎么做？我和家人非常喜欢吃春卷，可是南方酒楼里的春卷冷冰冰一点都不好吃。想自己做吧又买不到春卷皮。请教高人：春卷皮怎么做呢？

春卷 面点 冷冰冰 酒楼

不论上菜都有个很相似很好吃的味，是怎么调出来的呢？我在河南，我们这里有很多东北的朋友卖凉菜，不论上菜都有个很相似很好吃的味，是怎么调出来的呢？谢谢！

上菜 凉菜 谢谢 朋友

酸白菜作东北酸白菜一般是在冬天呀？白菜缸那末大，当然是放在室外，可咋看到，说要15度左右才会酸，难道是先在室内在搬到室外？

白菜 东北

吃面条和米饭，哪个更容易胖？我是南方人，从小都是一日三餐吃米饭，但到北方后因为没有可口的菜吃，所以基本上以面条包子为主，结果一下子胖了好多。是因为吃面条比米饭更容易胖吗？

米饭 面条 南方人 包子

辣白菜在山西太原好不好卖？产自东北的辣白菜不知道在山西好卖不，我想开个辣白菜店，主要是朝鲜或韩国得口味。因为东北辣白菜多源自朝鲜族人的传教。

辣白菜 东北 朝鲜族 山西太原

请问武汉哪里有正宗的东北菜馆？请问武汉哪里有正宗的东北菜馆？

菜馆 正宗 武汉 东北

请问如何晒好黄瓜干？东北人冬天喜欢吃干菜，请问晒黄瓜干前需要用盐略腌渍一下吗？

黄瓜 盐略 干菜 腌渍

不论上菜都有个很相似很好吃的味，是怎么调出来的呢？我在河南，我们这里有很多东北的朋友卖凉菜，不论上菜都有个很相似很好吃的味，是怎么调出来的呢？谢谢！

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想吃鲁菜豫菜，不知道哪里的最好吃？

鲁菜

豫菜有哪些特色菜？

特色菜

还记的小时候的味道？？谁知道河南鹿邑附近方言叫吊瓜普通话叫啥？笋瓜有叫啥？补充:比南瓜粗没有南瓜长皮很硬炒菜吃的！

南瓜 长皮 吊瓜 笋瓜

四川宜宾最好吃的燃面河南人会吃吗？宜宾燃面是宜宾最具特色的传统名小吃,选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒味精.香葱豌

宜宾 燃面 黄芽菜 香葱

河南漯河哪有卖寿司紫菜和寿司卷帘啊?

寿司 哪有卖 卷帘 紫菜

河南安阳有几个菜场稍微大点的菜场

菜场 大点 安阳 河南

我想吃新派豫菜？阿五美食？在哪里有没有色素？绿色食品

阿五 绿色食品 新派 美食

土鸡蛋多少钱一斤啊，现在河南地区，菜市场超市土鸡蛋咋卖？

鸡蛋 菜市场 河南 地区

河南开封菜放辣椒的多吗？

辣椒 河南

吴江松陵三角井西附近有没有卖烧饼的（有点像河南的那种油酥夹串烧饼），中间可以切开夹些菜的吴江松陵这边哪边有好的小吃比如麻辣烫凉皮在步行街附近找了很多不是很正宗希望大家知道的能介绍几个好的小吃地方或者哪家的小吃比较好吃告诉具体地点谢谢！！！
多多益善！不胜感激！

小吃 松陵 吴江 凉皮

河南西峡县有香菇、香菇酱、猕猴桃、木耳、羊肚菌、板栗、核桃、天麻、野蜂蜜、野韭花等，品质怎样？香菇、香菇脚、香菇酱、猕猴桃、木耳、羊肚菌、板栗、核桃、天麻、木灵芝、野蜂蜜、银杏果、野韭花、野山葱、红香菌（红菇）、核桃酱、黄金菇、真姬菇、茶树菇、树楸菌、鹿茸、猴头、拳菜（蕨菜）、...等。品质到底怎么样？

香菇 核桃 韭花 羊肚

串串王麻辣烫的历史据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，捡一些干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜便就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。
北京乡村部落把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。
麻辣烫可说是火锅的“简装版”，菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把穿了肉和菜的竹签放进翻滚的红汤中，几分钟后捞起，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后就开始享用！

竹签 纤夫 起源 饮食

关于开封的东北菜在河南开封哪里有东北菜馆或者哪里能吃到东北菜?

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河南出名的菜有哪些？河南哪个地方被誉为厨师之乡？

河南 厨师 被誉为 地方

河南那有卖正宗韩国泡菜的?你们都喜不喜欢吃泡菜呀!

韩国泡菜 喜不喜欢 泡菜 正宗

外省人能吃得了地道川菜吗？比如特色的麻和辣我是四川人，想在河南开一家正宗点的川菜馆，档次不算太高，但干净舒服，味道要绝对正宗，包括原材料好多我都想从四川运过来。我尝了好多家的川菜，当地人觉得还不错，可能四川人嘴比较挑，我吃着很一般。若是地道的四川菜，我又有点担心，当地人会不会接受不了？如果尽量去适应当地人的口味，又丢我的四川特色。请大家发表一下自己的看法，答得好有加分哦！

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酸菜鱼是不是河南名吃

酸菜鱼 是不是 河南

想吃鲁菜豫菜，不知道净雅的鲁菜豫菜怎么样？

鲁菜 净雅

四川宜宾最好吃的燃面河南人会吃吗？宜宾燃面是宜宾最具特色的传统名小吃,选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒味精.香葱豌

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河南的烩面配馍加菜好不好吃?很想尝尝呀,

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贵州遵义的季节菜都有哪些？贵州遵义的季节菜都有哪些

贵州 季节

武汉哪里有正宗云南菜的？武汉哪里有正宗云南菜的？

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滇西特色火锅菜有哪些？滇西特色火锅菜有哪些

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大家认识吗去云南时候买的？两百块一斤的菜，大家认识吗去云南时候买的，云南的都叫它田菜，我也不知道是不是这个田字，当地卖两百块一斤，买了那么点，四十块钱的[我汗][我汗][我汗][激动]大家认识吗？不知道味道怎么样

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请问，云南昆明特色菜每个人80元？请问，云南昆明特色菜每个人80元，是不是套餐？

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我好后悔嫁到湖北小吃太少了？我好后悔嫁到湖北小吃太少了，想想我们贵州到处是小吃，家乡的很多菜这里都没有，最爱的卷粉和辣鸡粉也没有，对于我这个吃货来说，是多大的一笔损失

小吃 湖北 吃货 卷粉

北京哪能吃到正宗的云南菜？北京哪能吃到正宗的云南菜?

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想请教，云南西双版纳最出名的菜中？想请教，云南西双版纳最出名的菜中，例如“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼（鸡）、

西双版纳 云南 酸笋 南秘

天下之大无奇不有云南人吃虫子全国闻名没错但在中缅边境的菜市场上随便一道菜都比云南人吃虫子可怕多看一眼都能让你的胃翻滚起来不信走一个？中缅边境最吓人的菜市场，只敢看，不敢买！！！天下之大无奇不有云南人吃虫子全国闻名没错但在中缅边境的菜市场上随便一道菜都比云南人吃虫子可怕多看一眼都能让你的胃翻滚起来不信走一个？注：以下图片可能会引起不适，请慎重观看。

虫子 菜市场 云南 无奇不有

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云南有哪些值得一吃的菜品？云南有哪些值得一吃的菜品？

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卡尔加里云之南滇味私房菜好吃吗？卡尔加里云之南滇味私房菜好吃吗？

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想请问,云南西双版纳最出名的菜中？想请问,云南西双版纳最出名的菜中,例如"南秘",布朗族菜,哈尼族菜,烤肉,青苔,酸笋煮鱼(鸡),

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北京都有哪些地道贵州菜？北京都有哪些地道贵州菜

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北京哪能吃到正宗的云南菜？北京哪能吃到正宗的云南菜?

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哪里能吃到正宗的贵州菜？在北京,哪里能吃到正宗的贵州菜?机场龙顺园在亚运村的分店地址是神马?

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是不是套餐?请教？请教,云南昆明特色菜每个人80元,是不是套餐?

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北京哪能吃到正宗的云南菜？北京哪能吃到正宗的云南菜?

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西部云南真奇怪，三人蚊子沙盘菜，背着娃娃谈恋爱，新鲜鸡蛋串串菜.猜谜语(打一动物)有谁知道告诉我
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