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胡萝卜素具体是指什么呢?

胡萝卜素具体是指什么呢?

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2016-12-26

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胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

2016-12-21

10 0

胡萝卜素是脂溶性维生素,需要用油类烹调才容易被人体吸收

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