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如何将纯牛奶变成酸牛奶(在家中),用最简单的方法

有一种发酵纯奶就可以变成酸奶的简单方法,希望哪位可以知道并告诉我

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2018-09-21

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    酸奶的做法: 材料: 纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装 酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的!一元七角的那种 细沙糖若干 找一个大点的碗。
  把纯牛奶倒进去! 纯牛奶加细沙糖,搅拌均匀。按个人口味添加。 我加的少。感觉有点甜丝丝的就够了! 然后把酸奶倒进去。   搅拌均匀 电饭锅加清水。
  将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸/ 水变得烫手之后,把电饭锅改为保温/ 一般八个小时之后就可以吃了1 象豆腐花一样软软滑滑的! 保温是为了让乳酸菌发酵。 发酵时间(保温)越长,酸奶就越酸 一般我都是晚上11点多做。
    早上八点吃!是低酸的 发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃!。

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