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为什么电磁炉非得用铁锅呢

其他材料的锅不行吗?如铝锅 铜锅等

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2018-10-14

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只有铁锅有可以磁化的特性,才可以被电磁炉产生的电磁波磁化并转换为热量。其它材质的锅不可以吸收电磁波,无法被加热。这涉及到金属学的磁性材料和非磁性材料的原理,无法简单解释。

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