糕点 微波炉

披萨请教披萨在家里用烤箱怎么做？

披萨 烤箱

我做的蛋糕为什么会回缩?我做的蛋糕为什么会回缩?我的配方是这样的蛋白糊原料:蛋白7个细砂糖60克白醋适量蛋黄糊原料:蛋黄7个低筋粉200克细砂糖20克色拉油100克牛奶120克泡打粉4克我的烤箱是格兰士的我用了150度35分钟.请教各位一下为什么刚烤好时中间是鼓鼓的,一会就缩回去了.

细砂糖 蛋黄 蛋糕 蛋白

关于微波炉我家的微波炉是“烧烤型”的，还用买电烤箱吗？

微波炉 电烤箱

请问吐司的制作过程需要多长时间?我刚买了烤箱,按照网络上下载的吐司的做法试了一次,可是不太成功,请问一下有没有具体的做法及每步需要的时间,谢谢!

吐司 烤箱 多长时间 谢谢

烤鸭腿怎么弄烤鸭腿怎么弄才更好吃，需要包上铝箔纸吗？烤箱要多少度，烤多少时间最适宜，最好骨头也能入味，怎么才能做得象店里卖的样子。

怎么弄 烤鸭 铝箔纸 烤箱

烤面包要在烤箱里放一碗水吗？

烤面包 烤箱 一碗水

烤箱达到200度才能放面包进去吗？要达到预热温度才可以放吗

烤箱 面包 温度

为什么我用微波炉做面包做得象馒头呢看了用微波炉做面包的方法试着做了，但做出来的是馒头。而且没有发起来，是不是面还没有发好。没有黄油改用调和油行吗？还有哪位知道哪有面包机和烤箱卖，贵么？谢谢！

微波炉 面包 馒头 面包机

草莓蛋糕很难烤干吗?昨天做了两个,一个是按戚风的做法,一个面糊的.两个烤下来都不对劲,太湿太湿,气孔是有的而且正常,但切开来看,里面是稀的,今天又补烤,里面的水分非常难烘出来,晕,谁能告诉我怎么做草莓蛋糕附戚风做法:蛋100%低粉50%糖30%新鲜草莓浆40%水44%(水份本来是40%的但拌好面糊后觉得有点干.一直加到100MLR的水才感觉合适,可能是没有油的原因).16公分不锈钢盆装的放入烤箱倒数第2层.140度30分钟表面成半球形,开裂,拿牙签试有面糊,120度上火20分钟.然后出炉.倒扣时整个蛋糕掉下来,发现底面颜色还是本色第二天切开更不对.回缩后高度没有问题面糊做法:筛过的低粉1又1/2杯糖1/2杯猪油1/2杯小苏打5ML新鲜草莓浆1又1/2杯蛋2个奶粉1/2杯用的是糖油合拌的方法20公分不锈钢盘,烘烤温度130度45分钟,然后睡觉去了,第二天看发现几乎没长高.里面比上一个更稀

草莓 蛋糕 太湿 公分

可以不用烤箱作蛋塔的方法么？

作蛋塔 烤箱 方法

烤点心时怎样才能烤得松软，或者酥脆？我按照书中的介绍做点心，虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做，但是不论做饼干或者蛋糕，都无法实现松软或者酥脆的效果，总是硬梆梆的。请求指点。

烤箱 饼干 怎样才能 蛋糕

自制糕点春节期间我新买了自动烤箱。功能挺齐全，名此我还添置了名种花模，酵母粉，泡打粉等，本打算自制一些各式烤点招待朋友，得一些夸奖，谁知做出来的色泽还可以，可就是硬得要命，朋友们戏称我做的点心留着上供用吧。人根本咬不动。是那道工序不对请行家指点。（越详细越好。就先教我做蛋糕吧。成功了第一盘送给您）是不是不应该使用富强粉。

酵母粉 富强粉 咬不动 烤点

哪里有卖做无水蛋糕的烤箱？

烤箱 蛋糕

从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？好的和坏的？我最近迷上了烘焙，实在难以抵挡乳酪蛋糕的美味，但是，做乳酪蛋糕要用奶油奶酪，买烤箱5个月以来，我已经胖了10斤了，除了体重，我还担心吃多了对身体不好，有健康饮食高手请详细指教。谢谢！

奶酪 奶油 饮食 身体

没有面包机，手工做面包的配方？我是自己手工揉面，发酵，再放入烤箱烤面包的（没有面包机帮助完成和面团和发酵的）。网上看了很多配方和比例，照做后薄膜效果不理想，最后的成品拉丝的效果也不好。请自己手工做过成功面包的高手帮助我一下，高粉、糖、水或牛奶、酵母等等的放置克数，还有能给与具体的详细流程。如有图片万分感谢！

面包机 手工 配方 面包

用配制好的蛋糕粉做蛋糕问题从超市买的配制好的蛋糕粉，家里没有烤箱，能否用微波炉替代？谢谢大家！

蛋糕 烤箱 微波炉 谢谢

家里有高筋面粉，做面包还需要什么材料？家里有高筋面粉、酵母、黄油、豆奶粉、食粉、烤箱。想制作面包，还需要什么原料？谢谢大家！

面包 面粉 豆奶粉 食粉

自家蛋糕如何做如果要在自己家里,用电烤箱来制作蛋糕,将如何做?需要哪些材料?面粉、蛋、油、糖等配比？如何调制？需要怎样的盛器？需加热多长时间等？谢谢。

蛋糕 盛器 电烤箱 多长时间

面包制作怎样用烤箱制作出香甜美味的面包，谢谢回答。

面包 烤箱 香甜 美味

烤面包烤面包，烤箱的温度大概是多少，多长时间？谢谢回答。

烤面包 烤箱 多长时间 谢谢

那位哥哥姐姐教教我用烤箱做千层饼用烤箱怎么做出好的千层饼呢？

千层饼 烤箱 教教 姐姐

用微波炉怎么样蒸出好吃滑嫩的水炖蛋？用微波炉蒸过了两三次，都没有成功，请教各位怎么样才能蒸出好吃的水炖蛋？

微波炉

干鲍鱼有什么简单又好吃的做法？我有一些干鲍鱼这个东西要怎么做？求个做起来简单又好吃的做法我喜欢吃味道浓一些的最好是有辣味的最好用微波炉就可以做的做法越简单越好

鲍鱼 辣味 微波炉 味道

哈尔滨哪里有批发速食菜肴的?想要批量购买速食菜肴就是放在微波炉或者隔水加热即食的种类越多越好是不带米饭的那种喔谢谢0.0

速食 菜肴 隔水 越多越好

好吃又简单的糕点和甜品我家没有微波炉和烘箱，材料要简单不用特地去大超市买，谢谢

烘箱 特地去 甜品 微波炉

怎么用微波炉做蛋糕?家里只有微波炉，怎么做饼干和蛋糕？

微波炉 蛋糕 饼干

谁能告诉我这个匹萨可不可以不用烤箱用微波炉啊？谁能告诉我这个匹萨可不可以不用烤箱用微波炉啊？？？？[思考][思考]

匹萨 烤箱 微波炉

如何用微波炉做出美食呢？求助巧手的美食家，我租房自己住，只有微波炉，如何用微波炉做出美食呢？能做出哪些简单的食物呢？

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不知馒头是否可以放在塑料饭盒里用微波炉热？买了些包子没吃放冷了，想去微波炉里热热，不知馒头是否可以放在塑料饭盒里用微波炉热？

微波炉 饭盒 馒头 塑料

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蛋挞可以在家用微波炉简单的制作蛋挞。

微波炉 家用

用微波炉怎么做蛋糕用微波炉怎么做蛋糕,不是很懂，求解

微波炉 蛋糕

海尔微波炉关炉门没吸力,微波炉起动不了.

微波炉 炉门 吸力

怎样用微波炉做果冻大家好,我是一个新手,我想问大家怎样用微波炉做果冻？

果冻 微波炉 新手 大家

微波炉能做蛋糕？微波炉能做蛋糕吗

微波炉 蛋糕

谁知道沈阳现在哪里能买到？谁知道沈阳现在哪里能买到＂庄园汉堡＂，就是上学那会学校门口小卖铺用微波炉热的那种汉堡！

汉堡 沈阳 微波炉 庄园

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

用电饭煲可以做哪些吃的东西我要有详细的做法和过程,谢谢各位

电饭煲 谢谢 东西 过程

请问：什么品牌的电饭煲焖出来的饭香，质量又好？什么品牌的电饭煲焖出来的饭香，质量又好？？

饭香 电饭煲 品牌 质量

用高压锅做米饭用水量比电饭煲少多少?

高压锅 电饭煲 用水量 米饭

电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

电饭煲 米饭

怎么样用电饭煲煮饭才不粘锅?

不粘锅 电饭煲

电饭煲做蛋糕用电饭煲做出来的蛋糕比微波炉还好,就是太粘锅了,锅底也用油擦了,但是还是会粘,谁还有更好的方法吗?

电饭煲 蛋糕 微波炉 锅底

教我怎样煮饭吧！！！！！！ＳＯＳ！！我求学在外，住集体宿舍，又不喜欢外面的饮食，因为油重口味也重，害本不爱长痘的我．．．暴长！！现手边只有１．５Ｌ的电饭煲，很想自己煮自己吃．．但学习很忙，自己又不善橱艺，又爱便秘．．．．呃．．．请大家赐教，但别太麻烦的．．．谢谢！！！！

油重 长痘 橱艺 害本

怎么煮粥一个人吃粥就不用电饭煲.每次的方法都是米淘好加水入锅用电磁炉小火煮,可每次都是糊底,根本不能吃.

电磁炉 电饭煲 小火 方法

如何制作蛋糕可以用电饭煲

电饭煲 蛋糕

做米饭使用什么样的烹调方法米饭的营养高大家知道：米饭含有较少的维生素B1、B2，蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物（较多）、钙磷铁。其中，碳水化合物就是糖。现在做米饭有的用电饭煲有的用微波炉有很多方法都可以做一份香甜可口的米饭。我想问，什么方法做使米的营养成分充分发挥，而不易损失呢

米饭 碳水化合物 方法 香甜可口

如何做蛋糕如果我用电饭煲来?h蛋糕，应该怎样配料才能做出那些松松的蛋糕呢？

蛋糕 电饭煲 配料

2升的电饭煲煮绿豆汤，要放多少绿豆？煮多长时间？2升的电饭煲煮绿豆汤，要放多少绿豆？煮多长时间？豆子要不要先泡一下？2升的电饭煲煮绿豆汤，要放多少绿豆？煮多长时间？豆子要不要先泡一下？

电饭煲 绿豆汤 先泡 多长时间

经常吃保温饭锅里的饭会影响身体健康吗？我家的饭天天在电饭煲里24小保温。这样保温下的饭会不会影响身体健康呢？

保温 饭会 身体健康 饭锅

不沾层是否有毒？我买了一个苏泊尔生产的炒锅，说是不沾油烟，可每次炒完菜后锅上就沾上了厚厚的一层油腻和菜末，不用钢丝球就刷不去。可一用钢丝球就要刷去一层，没洗净的碎屑就残留在锅上。而我买的TCL电饭煲，内胆也是不沾层的，用了不到半年这些不沾层倒是让锅巴沾去了，现在的内胆是白白黑黑的麻点。而锅巴又让我舍不得丢掉全吃到肚里去了。尽管厂家宣传不沾层无毒，可我还是不放心!!!有谁能告诉我这些被吃到肚里的不沾层是否会致癌？？？

内胆 锅巴 钢丝 肚里

那位朋友能告诉我:为什么在电饭煲里烧水水锈会很多?

电饭煲 烧水 朋友

为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？

电饭煲

电饭煲煮饭。下面有硬饭刚新买的美的电饭煲。可是每次煮过饭后下面都有硬硬的饭。。可又不沾底锅。去不掉。所以。想请教下。怎么才能煮饭。下面没硬饭？《水多加点也没用。还是有的》。请教下各位。。。。

电饭煲 没硬饭 美的 加点

适合在寝室做的蒸饭我是个大学生，买了个电饭煲放在寝室，准备以后蒸饭吃，但是蒸百米饭太单调了，请教一些简单，方便，营养的蒸饭方法，蒸饭谱。不胜感激，还有本人脾虚，消化不良。

寝室 蒸百 不胜感激 电饭煲

不锈钢内胆的电饭锅会不会沾锅以前用过的涂层内胆电饭锅，用了几年后涂层都会掉。担心涂层内胆对人体会有害,现在想买不锈钢内胆电饭锅（是普通的电饭锅，不是不锈钢内胆的电高压锅）。但不锈钢内胆的电饭锅会沾锅甚至糊焦吗？比如富仕宝机械电饭煲FR-D32FG(不锈钢内胆)如果新买的锅因为这个原因不能使用，那一定很郁闷。查了下，还真有这样的投诉：“**不锈钢内胆电饭锅发布时间：2007-02-0208:38:15【发表评论】2007年1月25日,我去****电器购买电饭锅,经营业员推荐,购买了内外全不锈钢的**电饭锅.当时我购买的原因是担心涂层内胆对人体会有害,不锈钢内胆烧饭应该对人体无害.购买后,每次煮完饭后沾锅现象特别严重,锅底一层都沾满,用水泡数小时后,再能脱落,米粒可有一大碗,浪费现象严重.我们找营业员,营业员让我们找维修部,维修部的人说不锈钢内胆的就这样,没办法解决.我们只能向贵网站投诉,**不锈钢电饭锅沾锅严重是一种质量问题.请315领导帮助协助解决.谢谢”以上用**隐去了产品品牌。所以想请教下大家，特别是用过的人：不锈钢内胆的电饭锅会不会沾锅？谢谢！

内胆 电饭锅 不锈钢 涂层

绿豆汤怎么熬不会红啊？我用电饭煲熬的，为什么到最后变成红色的了呢？

电饭煲 绿豆汤 红色