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电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

在煮饭,放水的时候加一点食用油,就不会粘锅了

在煮饭,放水的时候加一点食用油,就不会粘锅了收起

2007-01-30 13:30:20
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米饭蒸好后,盛饭前,打开盖子,让水蒸气散开后再盛,如果饭量少,一勺到底,如果多,则留少些,不能让底露出,等凉后再盛。

米饭蒸好后,盛饭前,打开盖子,让水蒸气散开后再盛,如果饭量少,一勺到底,如果多,则留少些,不能让底露出,等凉后再盛。收起

2007-02-13 11:26:03
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平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法...全部

平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法就不管用了(嘻嘻)煮好后要过五到十分钟再切电源,切完电源后可再过五分钟最佳。 这可是我平时煮饭的经验之谈,包管有用!收起

2007-01-31 12:03:06
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煮饭前,用食品刷子在锅子的内壁刷上一层薄薄的色拉油,然后放米和水煮饭,做出来的饭更加香,而且不会粘锅子

煮饭前,用食品刷子在锅子的内壁刷上一层薄薄的色拉油,然后放米和水煮饭,做出来的饭更加香,而且不会粘锅子收起

2007-01-30 17:48:38
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对,事先在锅底搭点油会比较好.

对,事先在锅底搭点油会比较好.收起

2007-01-30 16:56:15
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水放得合适,不能太少.我的经验水一半米一半.一般不粘,再就是开关跳起马上拨掉电源.

水放得合适,不能太少.我的经验水一半米一半.一般不粘,再就是开关跳起马上拨掉电源.收起

2007-01-30 14:16:15
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