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请问这是什么植物,它有什么作用?

请问这是什么植物,它有什么作用?

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2019-06-17

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南方还是北方的?

2019-06-17

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    这是平卧菊三七。平卧菊三七,菊科植物,菊三七属,攀援草本,有臭气,茎匍匐,淡褐色或紫色,有条棱,无毛或幼时有柔毛,有分枝;叶具柄。可药用也可食用。江西赣州于2013年开始大面积种植平卧菊三七。
  主要价值营养价值平卧菊三七是一种药食兼可的独特植物,它和现在人们食用的木耳菜同属。  食味柔滑,清香可口。可清炒、凉拌、氽汤,茎叶切碎作饺子、包子的馅颇具香味,煮泡饭的味道尤佳。
  其叶也可生吃,或取鲜叶开水冲泡当茶饮,如把叶子晒干泡水更是别有一番风味。平卧菊三七嫩茎叶营养丰富,其蛋白质、氨基酸、总糖、脂肪含量分别为1。24%、0。87%、1。5%、0。  79%,膳食纤维含量为2。
  40克/100克,维生素C含量为11。2毫克/100克,富含有机钙,是中老年人补钙的绿色食品,还含有丰富的有机酸成分及黄酮类化合物。药用价值平卧菊三七主要食用嫩茎叶,具有清热解毒、止血止咳、减少血管紫癜、提高人体免疫力和抗病毒能力;泻火、凉血、消炎、生津等功效,对于肿病有一定的疗效。
  
      平卧菊三七全身都是宝,经安全性评价研究,平卧菊三七是一种无毒级的优质特种保健蔬菜,根茎是中成药上佳的原材料。其作菜食用或药用,可以补钙、抗病毒、抗感冒,提高免疫力等功效,外用对带状疱疹、各种皮炎、烫伤、烧伤及无名肿痛均有良好的疗效,还可以止血、止痛、止痒及护肤保湿抗衰老。

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