为什么指甲花能开出五颜六色的花
花儿为什么会有各种不同的颜色呢？原来，在花瓣中隐藏着几位魔术师，它们在给花儿变戏法儿呢！有一位魔术师叫花青素。它是一种颜色很不稳定的色素，只要酸碱度、温度稍稍有些变化，它的颜色就会发生变化。当它是酸性的时候，花瓣就是红色的，酸性越强，花儿越红。 当它是碱性的时候，花瓣就是蓝色的，碱性越强，颜色越深，甚至出现蓝黑色。当它是中性的时候，花瓣就呈现出紫色。如果你不相信的话，可以做这样一个小实验。请你摘一朵红颜色的牵牛花，把它放在一个碗里，再向碗里倒上一些碱水。 这时，你会发现，红颜色的牵牛花变成蓝色的了。把这朵花再放到用水稀释过的白醋中，花儿马上又变成红色的了。现在你该知道，为什么玫瑰有红色...全部
花儿为什么会有各种不同的颜色呢？原来，在花瓣中隐藏着几位魔术师，它们在给花儿变戏法儿呢！有一位魔术师叫花青素。它是一种颜色很不稳定的色素，只要酸碱度、温度稍稍有些变化，它的颜色就会发生变化。当它是酸性的时候，花瓣就是红色的，酸性越强，花儿越红。
当它是碱性的时候，花瓣就是蓝色的，碱性越强，颜色越深，甚至出现蓝黑色。当它是中性的时候，花瓣就呈现出紫色。如果你不相信的话，可以做这样一个小实验。请你摘一朵红颜色的牵牛花，把它放在一个碗里，再向碗里倒上一些碱水。
这时，你会发现，红颜色的牵牛花变成蓝色的了。把这朵花再放到用水稀释过的白醋中，花儿马上又变成红色的了。现在你该知道，为什么玫瑰有红色的花，牵牛花有蓝色的花，紫薇有紫色的花了吧！有的花是黄色的、橙色的和茶色的，这是另一位魔术师在变戏法儿。
这位魔术师就是胡萝卜素，这种色素因为在胡萝卜中含量最多而得名。如果在一朵花中，胡萝卜素和类胡萝卜素占色素的主体时，就会出现黄色、橙色或茶色，例如连翘花、黄刺玫、金盏花等。至于有些花是绿色的，是由于叶绿素在花瓣中含量最多造成的。
那么白色的花又是怎么回事呢？原来白颜色的花中不含有任何色素，只有细胞的组织中充满了无数小气泡的缘故。请你找一朵白颜色的花来，用手使劲捏，挤掉花瓣中的小气泡。你会发现，白色的花瓣变成透明的了。花儿美丽颜色的产生，离不开太阳。
太阳照射出来的白光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫7种颜色的光合成的。酸性的花青素会吸收除红光以外的其它光线，而把红光反射回来，于是人们看到的就是鲜艳的红色。同样道理，中性花青素把紫光反射回来，碱性花青素把蓝光反射回来，胡萝卜素能分别反射黄、橙色光线，白花中不含有色素，能把这7种光全部反射回来。
所以，我们就看到了这些万紫千红的花。有趣的是，有些植物的花还会变颜色呢！棉花的花在早晨刚刚开放的时候呈白色，不久花瓣逐渐变成黄白色。花开以后，如果是晴天阳光充足的话，它就会变成粉红色或红色。后来，花越来越红，变成了紫色，最后整个花冠变成灰褐色。
金银花是一种半常绿的缠绕灌木。春末夏初开花时，先是白色，然后又变成黄色。一棵金银花上，黄白交映，美丽极了。还有一种叫做三醉木芙蓉的植物，花开时，早晨白色，中午变成浅红色，傍晚变成深红色。最著名的是一种叫做弄色木芙蓉的植物，它的花刚刚开放时是白色的，第二天微微发红，第三天变黄，第四天深红，最后又变成了黄色。收起
