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为什么称马铃薯是“植物之王”?

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2019-03-15

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   马铃薯又名土豆,其营养成分比较齐全,蛋白质为完全蛋白质,赖氨酸含量高,碳水化合物主要以淀粉形式存在,易为人体消化吸收;除钙、铁外还含有较多的钾、镁,马铃薯可用以代替谷类,又具有蔬菜的功用,因此它的营养价值是当之无愧的“植物之王”。
  另外马铃薯还有一些其它作用。如:它所含热量低于谷类食物,是理想的减肥食物;经常食用马铃薯可防止结肠癌等。 所以称马铃薯是“植物之王”。 。

2019-03-16

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马铃薯又名土豆,其营养成分比较齐全,蛋白质为完全蛋白质,赖氨酸含量高,碳水化合物主要以淀粉形式存在,易为人体消化吸收

2019-03-15

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大概是因为土豆营养丰富吧 曾有人说,只要依靠土豆和牛奶就可以维持生命

2019-03-15

22 0
马铃薯跟大米差不多功能。

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