一庄酒是哪的酒?
“一庄酒”的生产地奥肯纳根镇“第一酒庄”座落在高原沙漠地带,适合酿酒葡萄生长的沙砾土壤深达百米,高纬度夏季长昼的阳光充足而强烈,早晚明显的温差是孕育酿酒葡萄最好的生长环境。酒庄和葡萄园被亿万年冰川融化形成的纯净湖水环绕并灌溉着,保证了酿酒葡萄从一出生就享受着天然的滋养,为保证品质,该酒庄的酿酒葡萄两季并作一季,在第一茬葡萄结果后便将其果实掐去,目的是使其继续生长到接近冬季才收获。 纯天然的葡萄配以意大利人带进来的欧洲传统酿造工艺,经过百年传承和改进,形成了“一庄酒”独特的高级酿造工艺,其中的高端产品更是选用单一优良葡萄品种原浆酿造,大大区别于一般的勾兑葡萄酒以及混合酿造。 全部
“一庄酒”的生产地奥肯纳根镇“第一酒庄”座落在高原沙漠地带,适合酿酒葡萄生长的沙砾土壤深达百米,高纬度夏季长昼的阳光充足而强烈,早晚明显的温差是孕育酿酒葡萄最好的生长环境。酒庄和葡萄园被亿万年冰川融化形成的纯净湖水环绕并灌溉着,保证了酿酒葡萄从一出生就享受着天然的滋养,为保证品质,该酒庄的酿酒葡萄两季并作一季,在第一茬葡萄结果后便将其果实掐去,目的是使其继续生长到接近冬季才收获。
纯天然的葡萄配以意大利人带进来的欧洲传统酿造工艺,经过百年传承和改进,形成了“一庄酒”独特的高级酿造工艺,其中的高端产品更是选用单一优良葡萄品种原浆酿造,大大区别于一般的勾兑葡萄酒以及混合酿造。
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