香蕉有什么营养价值？

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2016-08-14 19:34:43 举报

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匿名

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2016-08-14 20:55:43

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  香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水 化合物20克、蛋白质1。2克、脂肪0。6克；此外，还含多种微量元素和维生 素。  其中维生素人能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；维生素B1 (硫胺素）能抗脚气病，促进食欲...[展开]

  香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水 化合物20克、蛋白质1。2克、脂肪0。6克；此外，还含多种微量元素和维生 素。
  其中维生素人能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；维生素B1 (硫胺素）能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；维生素B2 (核黄素）能促进人体正常生长和发育。[收起]

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