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2019-11-06 14:23:46
葡萄酒一开启,空气就开始和酒发生反应,所以首次被打开始时,如果没喝完,须再塞入软木塞,并尽快将酒冷藏。白酒可以存放两天左...[展开]
葡萄酒一开启,空气就开始和酒发生反应,所以首次被打开始时,如果没喝完,须再塞入软木塞,并尽快将酒冷藏。白酒可以存放两天左右,红酒存放三至四天,虽然两者会因被打开过而喝起来有点跑气。葡萄酒在冰箱中只能冷藏几个小时。若存放时间过长,则葡萄酒的品质就会受到影响。 具体的存放方法有:用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,这种方法惊人地有效。或者将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量),然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂,但也是迄今为止能做的较好的处理方式。希望我查到的信息对您有所帮助。[收起]