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百度查一下,还有视频的,很好学的
网上很多教程,可以查下
盆子要干净无水无油,蛋黄不要破到蛋清里面,分次加糖,最好是新鲜冷藏的鸡蛋
我想说宝妈你得多大得臂力能把它打发啊,买个打蛋器啊。
工具材料很多,建议下载个下厨房看看,怕麻烦的可以直接去烘焙房自己DIY一个
我也想买,刚才在淘宝看了一下,我觉得买的东西还挺多。做蛋糕的模具,一个手动打蛋器,一个电动打蛋器,鸡蛋分离器,面粉筛,小电子秤,裱花袋,裱花嘴,转化器,不锈钢抹刀,不锈钢盆。好多呀
因为工序比较多,不方便说。我告诉你我是从哪里学的,你去照着做就可以了,在手机或者电脑上下载下厨房。里面有很多种做蛋糕的讲解,都有步奏图,特别方便理解
蛋糕用低筋面粉,面包要高筋面粉!蛋糕一般都买八寸模型,最好买活底的,好脱模!打蛋器必须买,要不打蛋白能累死你!硅胶刮刀要买一把大的!油纸要买,裱花袋和裱花嘴最好买配套的!如果想做饼干和奶油蛋糕,还要买无盐黄油和淡奶油!反正就是一入烘焙深似海啊!坑大的很啊!
你的打蛋器不行,要用那种双头的,六,七分钟就能打到干性发泡
打发时间过长,也不行
我怀孕后就没用过了,过几天妹妹过生日,我想亲自做生日蛋糕给她,不知道可不可以
度娘,很长时间不做了有些细节还是看度娘上比较好!不过没有打蛋器的话做好挨累的打算…我是因为太累人不做了的!不过味道确实很好
桔子,就可以把皮剥掉后,放在碗里,用餐具把桔汁挤出,苹果就用勺子挖成泥,兑些水调匀,再把果肉榨干取出,碗里就是苹果汁了,当然用榨汁机也可以,只是我觉得我都不喜欢榨汁机榨出的果汁,总有许多泡泡,所以一般用餐具制作的。
去蛋糕店买一盒回来用打蛋器打就行
写日记,微博,照照片,录像。
加炼奶很好吃,别买便宜的奶油,把蛋糕分三层,第一次水果加奶油,第二层奶油加蓝莓酱,这样做超好吃,我做过
百度一下,最近社区很多都用电压力锅做蛋糕的,一样的准备,只在最后把面糊放烤箱,烤箱好像要预热,你再搜搜温度时间
九阳的。。
他自己做的奶油,这个比较简单,一般自己做奶油的时候都比较学习一下。
我也是,后来就加的奶粉现在很好,奶有人多有的就少
我是和香蕉一起打泥的,好吃!
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