香港哪里卖云吞面比好吃啊,?
麦氏云吞面世家是广州云吞面四大家族之一,五代经营,麦焕池及其子麦奀于1949年中国解放后移居香港,继续经营云吞面。以前香港的云吞面简直不值一哂,正是一群广州云吞面师傅于战前战后陆续来港开设分店,甚至定居香港,香港的云吞面才随着移民的足迹日臻完美,现在香港的云吞面竟比发祥地的广州更美味和更传统。解放后来港的移民潮里,除了绅商巨贾、平民百姓外,更有一群广州饮食界的人才,他们替香港食坛洗擦出新局面;而香港自战后工商业发连,积累财富,在人才和财富的汇聚下,香港取代广州成为华南的饮食中心,由“食在广州”演变成“食在香港”。<br/><br/>详细请参考:香港游啦网(hkyoula),香港攻略