把生的面条用少量油拌下,然后放笼屉里用大火蒸15分钟,凉凉。把鸡蛋或肉丝炒好备用。锅里放油,油热了用葱姜蒜爆炒出香味,放绿豆芽翻炒几下,加入酱油,然后加盐,翻匀就行,把面盖在豆芽菜上,稍微闷几分钟,然后放入鸡蛋或肉,翻炒均匀,放入切碎的蒜末,淋上香油,味精,就可以出锅了。
把生的面条用少量油拌下,然后放笼屉里用大火蒸15分钟,凉凉。把鸡蛋或肉丝炒好备用。锅里放油,油热了用葱姜蒜爆炒出香味,放绿豆芽翻炒几下,加入酱油,然后加盐,翻匀就行,把面盖在豆芽菜上,稍微闷几分钟,然后放入鸡蛋或肉,翻炒均匀,放入切碎的蒜末,淋上香油,味精,就可以出锅了。收起
告诉你一个小窍门,炒面条前将面条用密闭容器装好放在微波炉...
额.. 这可把我给难倒了呀..到底该怎么比呢? 其实我对...
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