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烘焙芝士蛋糕和非烘焙蛋糕有什么样的区别?

根据澳美琪的博客得出:烘焙与非烘焙就是一个需要烤一个不需要烤口感上如果是轻乳酪蛋糕那么烘焙的口感比较轻,嫩滑冷冻芝士蛋糕一般都是添加芝士含量比较多,口感会比较醇厚,冷冻芝士蛋糕一般售卖都是放在西点冷藏柜中销售;烘焙芝士蛋糕大部分都是常温销售的

根据澳美琪的博客得出:烘焙与非烘焙就是一个需要烤一个不需要烤口感上如果是轻乳酪蛋糕那么烘焙的口感比较轻,嫩滑冷冻芝士蛋糕一般都是添加芝士含量比较多,口感会比较醇厚,冷冻芝士蛋糕一般售卖都是放在西点冷藏柜中销售;烘焙芝士蛋糕大部分都是常温销售的收起

2019-01-07 01:49:32
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