老干妈辣椒酱可以放冰箱吗
低温可以抑制多数细菌的繁殖。如果要吃很长时间,最好放到冰箱里。 老干妈辣椒酱是一种辣椒酱,可以自己制作。 原料: 瘦里脊肉、辣椒碎、花椒; 配料: 姜、白芝麻、食用油、盐、白糖、花雕酒、生抽。 做法: 1、将肉切肉末,盐、糖、生抽、料酒腌渍; 2、油烧热,入花椒,老姜炸香; 3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中,花椒不要; 4、锅内留油,炒肉末,炒至肉末收缩,越干越好; 5、将炒好的肉末倒入辣椒油中; 6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻,拌匀。 可以找密封容器盛起来即可。 自己做的无任何添加剂和防腐剂一定要放入冰箱冷藏...全部
低温可以抑制多数细菌的繁殖。如果要吃很长时间,最好放到冰箱里。 老干妈辣椒酱是一种辣椒酱,可以自己制作。 原料: 瘦里脊肉、辣椒碎、花椒; 配料: 姜、白芝麻、食用油、盐、白糖、花雕酒、生抽。
做法: 1、将肉切肉末,盐、糖、生抽、料酒腌渍; 2、油烧热,入花椒,老姜炸香; 3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中,花椒不要; 4、锅内留油,炒肉末,炒至肉末收缩,越干越好; 5、将炒好的肉末倒入辣椒油中; 6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻,拌匀。
可以找密封容器盛起来即可。 自己做的无任何添加剂和防腐剂一定要放入冰箱冷藏,才能吃得时间更久。收起