鹏佛帝斯penfolds本富的创始人是谁?
“鹏佛帝斯penfolds本富酒庄的创办者克里斯·若桑·本富(Christopher Rawson Penfolds)[1] ,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。 克里斯·若桑·本富早年求
本富酒庄学于伦敦著名的圣·巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。 1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建...全部
“鹏佛帝斯penfolds本富酒庄的创办者克里斯·若桑·本富(Christopher Rawson Penfolds)[1] ,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。
克里斯·若桑·本富早年求
本富酒庄学于伦敦著名的圣·巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。
1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一,由于产量有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。
也就是在那个简陋的石屋内,克里斯·若森·本富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒——波特(port)以及雪利酒(sherry)。随着葡萄酒需求的增加,若森·本富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。
1880年,若森·本富不幸去世,妻子玛丽·本富接管了酒庄。在玛丽·本富的细心经营下,本富酒庄的规模越来
本富BIN707越大,从酒园建立后的35年时间内,存贮了近107,000加仑折合500,000升的葡萄酒,这个数量是当时整个南澳大利亚葡萄酒存储量的1/3。
同时,本富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。“ 。收起