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2017-01-09 09:32:05
具体如下： (1)构成细胞膜：胆固醇以游离形式存在于细胞膜中，在细胞质膜中含量 最高，内质网和其他细胞器中含量较少。
(2) 合成激素：肾上腺皮质激素、雄激素及雌激素均以胆固醇为原料，在 相应的内分泌细胞中合成。
(3) 合成胆酸：胆固醇是合成胆酸的原料，在肝中转化为胆酸，随胆汁排 入消化道。
(4) 合成维...[展开]
具体如下： (1)构成细胞膜：胆固醇以游离形式存在于细胞膜中，在细胞质膜中含量 最高，内质网和其他细胞器中含量较少。
(2) 合成激素：肾上腺皮质激素、雄激素及雌激素均以胆固醇为原料，在 相应的内分泌细胞中合成。
(3) 合成胆酸：胆固醇是合成胆酸的原料，在肝中转化为胆酸，随胆汁排 入消化道。
(4) 合成维生素D:皮肤中的7-脱氢胆固醇在日光紫外线的照射下，可转变 成维生素D2。
(5) 胆固醇水平越高，其冠心病发病率越高。主动脉和冠状动脉所产生的 斑块的严重程度和发生频度与血胆固醇水平相关性很强。据预测，胆固醇水平每
上升1 %,冠心病发病率就会提高2%以上。
(6) 胆固醇可提高免疫功能和抗病能力。总胆固醇明显下降，死亡年龄提 前。据国外一些医学人员的独立研究发现，老寿星们胆固醇多数偏高。美国学者对
近30万人调查发现，胆固醇低于4毫摩/升，是患肝癌、肺癌、结肠癌、胰腺癌的危
险人群，自杀行为者也较常人高4倍。
最近发表于英国《柳叶刀》杂志和《美国老年 病学会》杂志上的最新研究结果表明，老年人低胆固醇会增加死亡危险。美国夏威
夷大学的欧文•沙兹博士和同事们检测了3500名年龄在71—93岁美籍日本人的血胆。
固醇水平，并与他们20年前测量的数据对比，结果高胆固醇组的死亡风险要比低胆
固醇组低35%。 意大利巴图亚大学对3120名64岁以上的人进行了为期12年的随访研 究，也得出类似结果。
目前还不清楚为什么低胆固醇水平会增加死亡危险，这一发
现似乎与当前多数医学界主张保持低胆固醇水平的说法有矛盾，尚有待医学界进一 步探讨。但我们至少应在降低老年人胆固醇水平方面采取谨慎的态度。
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