梁***
2016-12-29 14:28:25
茶不仅可单独冲泡饮用,也可与中药配合组成“药茶”冲泡或 煎煮饮用,是人们日常生活中不可缺少的饮品。我国茶文化源远流长,历代医药学家都很重视茶叶的保健价值和对茶剂的研究,在 浩如烟海的古医籍中记载了大量的药茶,如《外台秘要》中有消渴 茶,《太平圣惠方》中记载有药茶方10余种,《食鉴本草》中亦有药 茶方多种。 《本草纲目》中说:...[展开]
茶不仅可单独冲泡饮用,也可与中药配合组成“药茶”冲泡或 煎煮饮用,是人们日常生活中不可缺少的饮品。我国茶文化源远流长,历代医药学家都很重视茶叶的保健价值和对茶剂的研究,在 浩如烟海的古医籍中记载了大量的药茶,如《外台秘要》中有消渴 茶,《太平圣惠方》中记载有药茶方10余种,《食鉴本草》中亦有药 茶方多种。
《本草纲目》中说:“茶饮之,使人益思、少卧、轻身、明 目,利小便,去疾热。”合理的用茶不仅能爽神益智,对多种疾病还有辅助治疗作用。药茶疗法就是应用某些中药加工制成茶剂,用 于调养治疗有关疾病的一种独特防病治病方法。
而茶剂则是指含 有茶叶或不含茶叶的药物,经过沸水冲泡或煎煮取汁,代茶饮用的一种制剂。 药茶的种类和剂型很多,从种类上讲有单方药茶、复方药茶, 有含茶药茶、无茶药茶等,从剂型上看有冲泡剂、煎煮剂、散型剂、袋泡剂、块型剂等。
药茶疗法对防病治病、养生保健起着重要作 用,药茶有治疗效果而无明显不良反应,所用药物容易购买,并且 配制简单,饮用方便,价格低廉,患者可以自己动手制作,故颇受人们喜爱,很多慢性病患者乐于采取药茶疗法进行调理。
药茶也是 人们调治肩周炎的常用方法之一,肩周炎患者根据病情的不同选 用适宜的药茶进行调理,确可达到缓解肩背部酸沉疼痛不适等症状,改善肩关节运动功能的目的。当然,药茶疗法也有一定的局限性,其作用较弱,见效较慢,在采用药茶疗法调理的同时,还应注意 与药物、针灸、按摩、运动等治疗方法配合,以提髙临床疗效。
(1) 药茶的种类:药茶的分类方法有多种,按方剂的构成可分为单方药茶和复方药茶;按有无茶叶分为含茶叶药茶和无茶叶药 茶;按传统剂型则分为药茶和药露;若按入药部位来分,则有花类药茶、叶类药茶、茎类药茶、皮类药茶;按饮用季节分,有春季药茶、 夏令药茶、秋季药茶和冬令药茶;如果按功效分类,则分为保健茶、活血茶、健脑茶、减肥茶、降压茶、去脂茶等。
(2) 药茶的剂型:药茶的剂型有多种,较为常用的有冲泡剂、煎 煮剂、散型剂、袋泡剂、块型剂。① 冲泡剂。冲泡剂是指直接将药茶原料放人茶杯中,加沸水 冲泡,加盖闷10分钟左右,即可饮用者。
② 煎煮剂。煎煮剂是指将药茶原料放人沙锅中,先用冷水浸 泡,然后煎煮去渣取汁,代茶饮用者。 ③ 散型剂。散型剂是指将药茶原料制成精末,混合均匀,之后 分成若干份,每次取1份,放人茶杯中,用沸水冲泡或放人锅中煎 取汁液,代茶饮用者。
④ 袋泡剂。袋泡剂是指将药茶原料粉碎成粗末,或将药茶原 料中的一部分撮浓煎汁,另一部分粉碎成细末,混合后烘干成颗粒状,按每次剂量分装人特制的滤纸袋中,用时连滤f袋放入茶杯 中,用沸水冲泡后饮用者。
⑤ 块型剂。块型剂是指将药茶原料粉碎成粗末,混合均匀后 加人适量的神曲或面粉做黏合剂,压模制成小方块状,低温干燥备用,用时取适量,用沸水冲泡直接饮用者。[收起]