花胶用什么药料煲汤好
【花胶收到后要炖,只需要清洗一下或者煮点开水烫10秒就可以了】 花胶单只规格有大有小克数,小的5克的话那么一次就用3-4只。要是100克的话因为一个人根本不需要吃那么多,而且吃了身体也吸收不了那么多的营养,所以还是要建议拿去药店切开,因为鱼胶很硬,要用专切药材的那种刀才可以切分开的,然后分5-6次的量就可以啦 如果你是广东省的话,应该能找到那种专门为人切鱼胶的,切一斤只要5元。 若是找不到可以切得也没关系哦,你可以拿鱼胶去泡水,泡多久时间取决于你能把鱼胶用剪刀或者菜刀切开来就可以了 不同的鱼胶他的肉质也会不一样以及肉会厚要泡时间久一些。鱼胶的准备量基本说到这里已经完了, 选择炖锅,鱼胶...全部
【花胶收到后要炖,只需要清洗一下或者煮点开水烫10秒就可以了】 花胶单只规格有大有小克数,小的5克的话那么一次就用3-4只。要是100克的话因为一个人根本不需要吃那么多,而且吃了身体也吸收不了那么多的营养,所以还是要建议拿去药店切开,因为鱼胶很硬,要用专切药材的那种刀才可以切分开的,然后分5-6次的量就可以啦 如果你是广东省的话,应该能找到那种专门为人切鱼胶的,切一斤只要5元。
若是找不到可以切得也没关系哦,你可以拿鱼胶去泡水,泡多久时间取决于你能把鱼胶用剪刀或者菜刀切开来就可以了 不同的鱼胶他的肉质也会不一样以及肉会厚要泡时间久一些。鱼胶的准备量基本说到这里已经完了, 选择炖锅,鱼胶是补品保健品来的,所以一定要用文火低温来炖【烧】的,只要是能低温文火炖就可以,不管紫砂电炖锅,或者隔水炖锅,都一样可以的。
家里没有的话要去买个哦,因为是要长期吃的嘛,鱼胶的功效也是贵在坚持。一般50-80元钱就可以买到不错的电炖锅了,我家买的是45元钱在超市买的。 要放多少水为合适,一个人食用,大概是250-270ML=0。
25升 事先也可以在炖锅里准备好相应开水哦。 然后鱼胶就可以放进去炖啦,一般建议炖2个小时后【或想炖长2-4小时也可以的】才可以盛汤出来喝。 以上介绍是清炖。 鱼胶的做法有许多,甜咸式都可以的,而且配搭也有许多。
以下提供一些介绍以及功效。 这些鱼胶配搭品也就是我们日常生活食品。可以任意的配搭做法,只要你自己个人口味喜欢。 但不要混太多哦,一般2-3种可以了。不然味会怪怪的。 莲子、百合、红枣、桂圆、洋参、淮山、芡实、枸杞、排骨、虫草花、枫斗、。
1 鱼胶红枣汤: 本汤功用:具有健脾益胃,养肝益气,养血安神,润泽肌肤等多重功效。 本汤特点:重要是煮制程序简单、省时便利,又营养好,滋补,美颜。 2 美颜养心汤 鱼胶红枣莲子芡实汤: 配料:鱼胶15-20克,红枣2-4粒【吃多上火哦】,芡实10克,莲子6克。
本汤功用:具有补脾止泻,益肾、补气,养颜、补血,养心、安神,祛湿、固精等疗效。 本汤特色:早晚各食,四季咸宜,长吃不厌。 本汤起源:滋补养生食谱 3 延龄益寿汤 鱼胶山药芡实薏仁汤: 本汤功用:具有治疗腰膝疼痛,遗精、尿频之功能;对润肺、补肾,健脾胃,往湿、化痰,止带、生精,利耳明目具之好处。
本汤特色:为男女老少长夏饮用,久食延龄益寿;对吸烟男士具有化痰之疗效。 本汤起源:民间养生食谱。 4 鱼胶银耳莲子汤: 本汤功用具有生津、止咳、润肺、补肾、强精、清热、化痰、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、和血之功效。
对老,弱,妇,孺,病后体虚者,具有扶正强健作用,女性常食用可起到嫩肤美容的后果呀! 本汤特色:肉质细嫩,易于消化,非常合适于老年人、儿童以及体质衰弱者食用。 1。莲子:味甘、涩,性平,归脾、肾、心经。
补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效 2。 百合:甘寒质润,善养阴润燥。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。
忌:感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。 3。 红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。 4。桂圆:龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
5。洋参:洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津之功效。 6。 淮山(山药):性平,味甘,无毒。 强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿。
7。芡实:补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 8。枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳、治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精 9。
枫斗:养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。 10。排骨:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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