阿胶上火吗？

您好，阿胶本身吃是不上火的，属于滋阴养血的药物，只不过是在后期制作的时候，添加了啊部分活血的温热性食物导致上火，例如黄酒，黑芝麻，核桃，红枣等等，也有可能是自己就有阴虚火旺的症状。    建议，如果属于上火的体质，那么吃阿胶的时候，可以将阿胶打粉，不要添加其他的东西，每天冲服即可，开始量不用太大，如果想做成固元膏，那么，可以做成清凉方，放入百合，莲子心即可。[收起]

医书上说，阿胶性平，即服用阿胶不会上火的。在制作阿胶的过程中，加入了黄酒，黄酒是补气的，部分体制的人有可能上火，这种体质成为火性体制。您担心上火，可以服用陈阿胶，即几年前生产的阿胶块。阿胶膏如果是东阿阿胶的阿胶膏，是瓶装的，每次用勺子挖一勺服用。[收起]

你好，根据你的描述，你的情况中医讲阿胶具有补气养血、滋阴润燥、化痰清肺、调经安胎、改善睡眠、强筋壮骨、增强免疫力、升高白细胞、抑制肿瘤等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品。    虽然阿胶性平，具有平补不上火的特点，但是对于体质偏温性的人会有上火的现象如果平常吃东阿阿胶会上火，不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉[收起]

    虽然阿胶性平，具有平补不上火的特点，但是对于体质偏温性的人会有上火的现象。如果平常吃东阿阿胶会上火，不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉；或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
    　　对于爱上火的人，还要注意以下4点：  　　1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。  可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。  　　2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。
  嗜甜食的宜用冰糖。  　　3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。  　　4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。[收起]

识别真伪阿胶：真伪阿胶的鉴别要点是：真阿胶烊化后，气清香，有麻油味，稠而不粘腻，味微咸。10年以内者，呈苍翠色，质尚坚；至五六十年以上者，色转黄而松脆，更佳。真正的驴皮胶表面棕黑色，光滑，光照透明呈棕红色，质硬易碎，断面褐棕色[收起]